Tervislikud magustoidud on muutunud trendiks kõigis sotsiaalvõrgustikes ja meie igapäevaelus. Ja see on see, et me peame vältima nii palju kui võimalik meie kehale kahjuliku rafineeritud suhkru tarbimist. Seetõttu püüavad inimesed leida tervislikud suhkruvaba magustoidu retseptid.
Seega pühendame selle artikli teile mõne parima tervisliku magustoidu retsepti kohta ilma suhkruta.
Aspektid, millega arvestada
Tervislike magustoitude valmistamiseks ilma suhkruta, kuid sama maitsvad, peate arvestama mõne aspektiga:
- Kasutage looduslikult magusaid puuvilju: Puuviljad, nagu maasikad, õunad, banaanid ja viinamarjad, on magusad ja neid saab kasutada teie retseptides magustoitude loomulikuks magustamiseks. Võite kasutada värskeid või külmutatud puuvilju ja purustada need suhkrut asendava püree saamiseks.
- Kasutage looduslikke magusaineid: Rafineeritud suhkru asemel kasutage looduslikke magusaineid, nagu mesi, vahtrasiirup või agaavisiirup. Need magusained on tervislikumad kui rafineeritud suhkur, kuid neid tuleks tarbida mõõdukalt.
- Kasutage täistera nisujahu: Asendage oma magustoidu retseptides valge jahu täistera nisujahuga. Täistera nisujahu on tervislikum ja toitainerikkam kui rafineeritud valge jahu. Samuti võite kasutada alternatiivseid jahusid, näiteks mandlijahu või kaerajahu.
- Lisa vürtsid: Vürtsid nagu kaneel, muskaatpähkel, ingver ja kardemon on suurepärane viis magustoitudele maitse andmiseks ilma suhkrut lisamata. Neid vürtse saab kasutada puuviljade ja muude koostisosade loomuliku maitse parandamiseks.
- Kasutage madala rasvasisaldusega piimatooteid: Kasutage magustoitude rasvasisalduse vähendamiseks madala rasvasisaldusega piimatooteid, nagu lõss, Kreeka jogurt või kodujuust. Need koostisosad on suurepärane valgu- ja kaltsiumiallikas ning neid saab kasutada mitmesugustes magustoiduretseptides.
- Lisa pähklid: Pähkleid, nagu kreeka pähklid, mandlid ja sarapuupähklid, saab lisada magustoitudele, et lisada tekstuuri ja maitset. Need koostisosad on rikkad toitainete ja tervislike rasvade poolest ning neid saab kasutada või või õli asemel.
- Proovige tervislikke retsepte: Internetis on saadaval palju tervislikke ja maitsvaid suhkruvaba retsepte. Proovige mõnda neist retseptidest, et katsetada uusi ideid ja maitseid.
Tervislike magustoitude valmistamiseks ilma suhkruta on palju võimalusi. Kasutades puuvilju, looduslikke magusaineid, täisterajahu, vürtse, madala rasvasisaldusega piimatooteid, pähkleid ja tervislikke retsepte, saate nautida maitsvaid ja toitvaid magustoite ilma suhkrut oma dieeti lisamata.
7 suhkruvaba tervisliku magustoidu retsepti
Need on mõned kõige keerukamad retseptid tervislike suhkruvabade magustoitude jaoks:
- Kikerhernepruunid: Tervislike suhkruvabade pruunide valmistamiseks kasutatakse selles retseptis jahu asemel kikerherneid. Purusta keedetud kikerhernepurk kahe muna, supilusikatäie kookosõli, supilusikatäie vaniljeekstrakti, näputäie soola ja supilusikatäie magustamata kakaopulbriga. Vala segu ahjupannile ja küpseta 25 minutit 180°C ahjus. Kui need on valmis, võid nautida maitsvaid suhkruvaba kikerherneküpsiseid.
- Jogurt puuviljadega: Seda retsepti on väga lihtne valmistada ja see sobib suurepäraselt hommikusöögiks või magustoiduks. Segage tass magustamata Kreeka jogurtit supilusikatäie mett ja tassi hakitud värskeid puuvilju, nagu maasikad, banaanid või mustikad. See segu on rikas valkude ja toitainete poolest ning on tervislik ja maitsev valik igal kellaajal.
- Banaani kaerahelbeküpsised: Nende tervislike suhkruvabade küpsiste valmistamiseks püreesta kaks küpset banaani tassi kaeraga kausis, kuni moodustub paks tainas. Lisa näputäis kaneeli ja hakitud kreeka pähkleid ning sega korralikult läbi. Vormi segust väikesed küpsised ja aseta need ahjuplaadile. Küpseta ahjus 15-20 minutit 180°C juures. Need küpsised on tervislik ja maitsev võimalus toidukordade vahel näksimiseks.
- Banaani- ja maasikajäätis: Seda retsepti on väga lihtne valmistada ega vaja jäätisemasinat. Püreesta tass maasikaid kahe küpse banaaniga, kuni moodustub ühtlane püree. Aseta segu sügavkülma anumasse ja pane mõneks tunniks sügavkülma. Kui see on külmunud, saate nautida maitsvat banaani- ja maasikajäätist ilma lisatud suhkruta.
- Porgandimuffinid: Need tervislikud suhkruvabad muffinid on maitsvad hommiku- või magustoidud. Sega kausis kaks tassi kaerahelbeid, kaks teelusikatäit küpsetuspulbrit, üks teelusikatäis kaneeli, pool teelusikatäit ingverit ja näpuotsaga soola. Teises kausis segage kokku kaks muna, üks tass magustamata õunakastet, üks tass riivitud porgandit ja üks teelusikatäis vaniljeekstrakti. Lisa märjale segule kuivained ja sega korralikult läbi. Vala segu muffinivormidesse ja küpseta ahjus 20-25 minutit 180°C juures.
- chia puding– Seda tervislikku suhkruvaba magustoitu on ülilihtne valmistada ja see sobib suurepäraselt hommiku- või magustoiduks. Sega kausis pool tassi magustamata mandlipiima kahe supilusikatäie chia seemnetega. Lisa teelusikatäis vaniljeekstrakti ja pool teelusikatäit kaneeli ning sega korralikult läbi. Aseta segu anumasse ja pane külmkappi vähemalt kaheks tunniks või üleöö. Kui see on valmis, saate nautida maitsvat ja toitvat chia pudingut.
- Juustu- ja puuviljakook: See tervislik, suhkruvaba juustukook on maitsev valik igaks juhuks. Püreesta topsitäis tooreid india pähkleid köögikombainis ühtlaseks massiks. Lisage tass magustamata Kreeka jogurtit, pool tassi magustamata kookospiima, supilusikatäis vaniljeekstrakti ja pool tassi hakitud värskeid puuvilju, näiteks maasikaid või mustikaid. Vala segu ahjuvormi ja pane vähemalt kaheks tunniks külmkappi. Kui see on valmis, saate nautida maitsvat suhkruvaba juustukooki.
Loodan, et selle teabe abil saate rohkem teada parimate suhkruvabade tervislike magustoidu retseptide kohta.