Õunu tarbitakse kogu maailmas igasuguste dieetide jaoks. Need sisaldavad suures koguses meie keha jaoks olulisi toitaineid. paljud inimesed imestavad kui palju kaloreid on õunas ja kui tasub neid kaalulangetusdieetides juurutada.
Selles artiklis räägime teile, kui palju kaloreid õun sisaldab ja miks see nii tervislik on.
põhijooned
Õun on vili, mida iseloomustab ümmargune või ovaalne kuju, sileda ja läikiva koorega, mille varjundid varieeruvad sõltuvalt sordist rohelisest punase ja kollaseni. See on keskmise suurusega vili, selle viljaliha on valge või kollakas, tugeva ja mahlase tekstuuriga.
Üks õuna silmapaistvamaid omadusi on magus ja kergelt happeline maitse, mis varieerub sõltuvalt sordist. Lisaks on see rikas vitamiinide, eriti C- ja B-vitamiini poolest ning sisaldab mineraalaineid nagu kaalium ja magneesium. See on ka hea kiudainete allikas, mis muudab selle tervisele väga kasulikuks toiduks.
Veel üks õuna omadus on selle mitmekülgsus köögis. Seda võib süüa toorelt, eelroana või magustoiduna või küpsetatult, kompottide, tortide, saiakeste ja muude magustoitude kujul.. Seda kasutatakse ka soolaste roogade, näiteks salatite ja hautiste koostisosana ning jookides, nagu mahlad ja siider.
Lisaks on õun puuvili, mida saab pikka aega säilitada, ilma et see kaotaks oma toiteomadusi ja maitset, mistõttu on see ideaalne võimalus tervislikuks vahepalaks.
Kui palju on õunas kaloreid
Kalorite arv õunas varieerub sõltuvalt suurusest ja sordist. Näiteks, keskmine õun, umbes 182 grammi, sisaldab umbes 95 kalorit, samas kui suur 223-grammine õun võib sisaldada kuni 116 kalorit.
Oluline on märkida, et õuntes sisalduvad kalorid pärinevad peamiselt süsivesikutest, eriti fruktoosist, mis on puuviljades looduslikult leiduv suhkur. Sellest hoolimata on õuna kalorite hulk võrreldes teiste toiduainetega suhteliselt madal, mis teeb sellest suurepärase võimaluse lisada tervislikku toitumist.
Lisaks on õun kõrge kiudainesisaldusega, mis aitab säilitada täiskõhutunnet ja kontrollib söögiisu, mis võib aidata kaasa kehakaalu langusele, kui seda süüakse regulaarselt tasakaalustatud toitumise osana.
Apple'i omadused
Tänu suurele toitainete ja kiudainete sisaldusele on õunal palju kasu tervisele. Need on mõned õuna kõige olulisemad eelised:
- Seedimise eelistamine: Õun on rikas nii lahustuvate kui ka mittelahustuvate kiudainete poolest, mis aitab reguleerida soolestiku liikumist ja ennetada kõhukinnisust. Lisaks võib pektiin, õuntes leiduv lahustuv kiudaine, aidata alandada kolesterooli ja kontrollida veresuhkru taset.
- Tugevdab immuunsüsteemi: Õun on suurepärane C-vitamiini allikas, mis on immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. C-vitamiin on ka antioksüdant, mis aitab kaitsta keharakke vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest.
- Parandab südame tervist: Õun on rikas antioksüdantide ja flavonoidide poolest, mis võivad aidata vähendada südamehaiguste riski. Lisaks võivad õunas sisalduvad lahustuvad kiudained aidata alandada vere kolesteroolitaset.
- See aitab kontrollida kehakaalu: Õun on madala kalorsusega ja kõrge kiudainesisaldusega puuvili, mistõttu on see suurepärane võimalus kaalu langetamiseks dieeti lisada. Lisaks aitavad õunas sisalduvad kiudained söögiisu kontrolli all hoida ja hoida täiskõhutunnet kauem.
- Kaitseb vähi eest: Õun sisaldab antioksüdantseid ühendeid, nagu kvertsetiin ja fenoolhapped, mis võivad aidata vältida rakukahjustusi ja kaitsta teatud tüüpi vähi, nagu käärsoole-, rinna- ja kopsuvähk, eest.
Kasu kehale
õunte antioksüdantne jõud
Rõhutame, et õunad Need sisaldavad E-vitamiini, mis on antioksüdant. Lisaks on õunakoor rikas polüfenoolide (kvertsetiin ja flavonoidid) ja teiste antioksüdantsete ainete poolest. Antioksüdant on molekul, mis takistab või aeglustab teiste molekulide oksüdatsiooni. Oksüdatsioon tekitab vabu radikaale, mis kahjustavad rakke. Seetõttu on antioksüdantide roll takistada vabadel radikaalidel meie keha rakke kahjustamast, ennetada paljusid haigusi ja aeglustada rakkude vananemist. Eelkõige on antioksüdandid olulised südame-veresoonkonna ja neurodegeneratiivsete haiguste, aga ka teatud tüüpi vähi ennetamisel.
Õunad võitlevad kolesterooliga
Õuntes sisalduvad antioksüdandid aitavad reguleerida ka kolesterooli. Just vabad radikaalid suurendavad selle, mida me tavaliselt nimetame "halvaks" kolesterooliks, kahjulikke mõjusid, LDL kolesterool. Kõrge LDL-kolesterooli tase võib põhjustada rasvade kogunemist arterites (ateroskleroos), mis suurendab oluliselt südame-veresoonkonna haiguste tõenäosust.
Seetõttu soovitatakse õunu inimestele, kellel on kõrge LDL-kolesterooli tase.
Õunad kaitsevad meie südant
Oleme juba selgitanud, miks õunad on teie südamele head: need aitavad LDL-kolesterooli mõjusid tõrjuda, kuid see pole ainus põhjus. Viljades on ka mõõdukas kaaliumisisaldus., millel on positiivne mõju südame-veresoonkonna tervisele tänu vasodilataatorile ja diureetilisele toimele, mis aitab alandada kõrget vererõhku ja säilitada südame-veresoonkonna funktsiooni.
Kas õunte söömine põhjustab kõhukinnisust?
Õunakoored on rikkad lahustumatute kiudainete poolest, mis stimuleerivad soolestiku tööd ja võitlevad kõhukinnisuse vastu. Kuid õunad on rikkad ka pektiini, lahustuva kiudaine poolest, mis säilitab vett, mistõttu on soovitatav neid süüa, kui teil on kõhulahtisus. Suurem osa pektiinist on kontsentreeritud viljalihas, mis on rikas ka tanniinide poolest, millel on kokkutõmbavad ja põletikuvastased omadused. Tanniinidel on soole limaskesta põletikku vähendavad omadused ja need esinevad õunte viljalihas, kui need muutuvad mustaks.
Seetõttu võime seda öelda kui sööme kooritud, riivitud ja mustaks tõmmatud õunu, tekitab see kõhukinnisust ja kui sööme koorega, siis lõtvust.
Loodan, et selle teabe abil saate rohkem teada selle kohta, kui palju kaloreid õun sisaldab ja miks need meie kehale nii kasulikud on.