Mantener la masa muscular durante el periodo en el que hacemos dieta podría ser una de las cosas más insoportables, sobre todo si no sabes cómo hacerlo. Muchas personas optan por los ciclos de volumen y definición; he hecho, en la mayoría de los gimnasios, durante el verano, se puede ver a muchas personas levantando un alto volumen de peso o bajo peso para promover la «quema de grasa». En realidad, el único peso que está perdiendo podrían ser los músculos, si no se proporciona suficiente tensión, independientemente del volumen total que se esté levantando.
Cuando nuestro objetivo es aumentar la masa muscular, el volumen (destinado a repeticiones efectivas) debe aumentar para promover una mayor adaptación y aumentar la síntesis neta de proteínas musculares dentro de las fibras musculares. Sin embargo, no se requiere lo mismo cuando nuestro objetivo es el mantenimiento de la masa muscular. De hecho, lo contrario es cierto. Para mantener la masa muscular, debes proporcionar suficiente tensión a las fibras para que se mantengan, sin necesariamente tratar de elevar la tasa de síntesis de proteínas musculares.
No tienes que hacer tanto entrenamiento, sino mantener la tensión
No necesitamos tanto volumen de peso para hacer el entrenamiento. Se descubrió que incluso trabajando con un volumen de 1/3 se logró mantener la masa muscular. La clave está en aportar la suficiente tensión (75-80% de una repetición máxima) y tomar proteínas (2’3-3’1 gramos/kg peso corporal). Esto se puede utilizar como una herramienta cuando se hace dieta con la finalidad de conseguir unos niveles bajos de grasa corporal y mantener la masa corporal magra. O también cuando estás de viaje y no tienes el suficiente tiempo para salir a entrenar.
Personalmente, aconsejo tratar de mantener «el mismo volumen» como sea posible; pero debes ser consciente de que tendrás días en los que te encuentres con cero energía. Por lo tanto, si tienes que elegir peso o volumen, siempre busca una tensión más pesada que el trabajo metabólico cuando tu objetivo sea el mantenimiento muscular.