Si eres nuevo en la dieta cetogénica, es posible que hayas notado algún efecto secundario en tu boca. Sí, nos referimos al mal aliento. La halitosis keto es una consecuencia inesperada de una alimentación baja en hidratos de carbono, pero bastante común. Seguramente te has dado cuenta de que te huele la boca a quitaesmalte, y es un síntoma clave de que estás metabolizando grasa principalmente; que es el objetivo de la dieta keto. El proceso natural que provoca este problema bucal se llama cetosis.

¿Por qué la dieta cetogénica provoca mal aliento?

La dieta keto es un tipo de alimentación muy bajo en carbohidratos, por lo que disminuye la respuesta de la glucosa a un alimento y reduce la secreción de insulina. Cuando esta hormona está en niveles más bajos, se produce un cambio de glucosa a grasa como fuente principal de energía para el combustible metabólico.

Es decir, cuando entras en fase de cetosis, el cuerpo obtiene energía al descomponer la grasa. Y como resultado aparecen las cetonas. Las que no se usan por los tejidos se excretarán en la orina y el aliento.

Un tipo de cetona, la acetona, que es el mismo químico que se encuentra en los quitaesmaltes de uñas, puede detectarse en el aliento. Así que es normal que tu respiración te recuerde a cuando te haces la manicura. Este suceso también suele aparecer en episodios de gripe, pero si te encuentras perfectamente y te estás sometiendo a este tipo de dieta, ya sabes cuál es la causa.

¿Cuánto tiempo dura la halitosis cetogénica?

No temas, no es para siempre. No vas a tener que abandonar la dieta cetogénica para recuperar tu buen aliento. Con el paso del tiempo, los tejidos de tu cuerpo se adaptarán al uso de las cetonas como combustible y expulsará menos cantidad. Es decir, tendrás menos acetona en tu aliento y no será apestoso hablar contigo.

Sin embargo, ten en cuenta que a cada persona le cuesta diferente adaptarse. Por suerte, vivir en plena pandemia y usar mascarillas te salvará de situaciones extrañas con tu entorno.

mujer bebiendo agua en una botella

¿Cómo evitar el mal aliento?

Mientras tu cuerpo se termina de adaptar, te damos algunos trucos clave para hacerlo más llevadero.

Lávate los dientes y ten una buena higiene bucal

Lógicamente, la mejor manera de aliviar el mal aliento es lavándote los dientes de manera asidua. Cepíllate al menos 2 veces al día (incluida la lengua) y usa hilo dental todos los días. Una buena higiene bucal también puede complementarse con algún enjuague bucal. Estos productos tienen un ingrediente antibacteriano (cloruro de cetilpiridinio) que también suele ayudar.

Mastica chicles sin azúcar

Si te lavas los dientes y tu aliento sigue siendo un problema, puedes masticar algunos chicles de menta sin azúcar.

Es importante que no lleve azúcares añadidos, aunque estos serán reemplazados por edulcorantes. En ese caso, asegúrate de que llevan polialcoholes naturales como el xilitol, que puede impedir que algunas bacterias causen malos olores. Además, favorece el flujo de la saliva, que es fundamental para eliminar los restos de comida entre los dientes.

Bebe más agua

Es fundamental para estar bien hidratado y también para combatir la halitosis. El agua puede eliminar las partículas de los alimentos y así evitar que las bacterias malas aumenten en tu boca.

Usa hierbas refrescantes y naturales

Además, de masticar chicles, el mal aliento de la cetosis puede combatirse masticando menta fresca o hierbabuena. También la puedes añadir en tus vasos de agua o en el té.