Celíacos

Descubre la verdad sobre las dietas sin gluten y su impacto en la salud, incluyendo el riesgo de diabetes y obesidad.

Los krispies de arroz son uno de los desayunos favoritos por muchas personas. Los enfermos de celiaquía pueden estar sufriendo problemas de salud sin saber que estos cereales pueden ocultar gluten. ¿Es cierto? ¿Hay marcas libres de gluten?

Existen muchos alimentos con gluten, que no conoces y no tienen base de trigo. Descubre cuáles son y presta atención si eres celíaco o sensible a esta proteína.

El gluten está presente en gran cantidad de alimentos. Muchas personas sufren sensibilidad, intolerancia o alergia a esta sustancia, pero no conocer realmente cómo influye en el organismo. Descúbrelo todo sobre el gluten.

El gluten es una sustancia que muchas personas no son capaces de tolerar o cuentan con cierta sensibilidad. Aprende a diferenciar las etiquetas "gluten free" y conoce todos los etiquetados de estos productos para celíacos.

El gluten es una sustancia que daña el sistema digestivo en personas con intolerancia o con la enfermedad de celiaquía. Descubre todos los peligros de no llevar una dieta libre de gluten.

Una dieta libre de gluten podría tener relación con la disminución del riesgo de padecer diabetes. Descubre todos los estudios que tratan este tema y averigua cuál es el resultado final. ¿Es el trigo un problema actual?

Te damos algunas recomendaciones para cocinar sin gluten, pero disfrutar de la comida. Podrás seguir haciendo tartas o pan, tan solo debes conocer los nuevos ingredientes libres de trigo. Además te damos unos consejos para cuando compres en el supermercado.

Las personas que no toleran el gluten, se ven en ocasiones muy limitadas para llevar una alimentación completa. Descubre la gran cantidad de alimentos naturales con los que no tendrás que preocuparte.

La nutrición deportiva comienza a hacerse eco de los productos gluten freen. Te traemos un artículo con suplementos deportivos sin gluten para que no te vuelvas loco buscando opciones en Internet.

Si eres celíaco, te vendrán bien estos pequeños consejos a la hora de planificar tu viaje. Olvida preocuparte por la comida y disfruta de tu descanso.