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Celíacos

Cada vez hay más restaurantes que ofrecen información en su carta sobre el gluten y es que esta enfermedad autoinmune está presente en muchísimas personas. Esta inflamación crónica de la parte próxima del intestino delgado o yeyuno es la causante de que la dieta de estas personas esté completamente condicionada. En Lifestyle encontrarás recetas y alimentos recomendados para celiacos.

krispies de arroz en un bol

¿Los Krispies de arroz contienen gluten?

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pan con gluten en un mercado

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dieta sin gluten y diabetes

¿Puede una dieta libre de gluten disminuir el riesgo de padecer diabetes?

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Una alimentación completa sin gluten es posible

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Suplementos deportivos para celíacos

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Cada vez son más los deportistas que se interesan por los suplementos deportivos sin gluten, ya sea porque sufren celiaquía o porque han decidido llevar una alimentación libre de gluten. Ciertamente, es bastant...

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Posiblemente se te haga un mundo planear un viaje siendo celíaco, y más aún si te lo acaban de diagnosticar. Es normal que tardes un tiempo en pillarle el truco a la celiaquía y pienses que no podrás comer nada...

Si eres celíaco, vigila las etiquetas el doble

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Es momento de romper una lanza en favor de los celíacos y acabar con una leyenda urbana: sí es posible una nutrición rica y saludable para personas intolerantes al gluten. Al mismo tiempo, está avanzando y much...