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Celíacos

Cada vez hay más restaurantes que ofrecen información en su carta sobre el gluten y es que esta enfermedad autoinmune está presente en muchísimas personas. Esta inflamación crónica de la parte próxima del intestino delgado o yeyuno es la causante de que la dieta de estas personas esté completamente condicionada. En Lifestyle encontrarás recetas y alimentos recomendados para celiacos.

pan con mantequilla de cacahuetes

¿La mantequilla de cacahuete contiene gluten?

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diferentes copas de vino sin gluten

¿El vino está libre de gluten?

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pan de masa madre sin gluten

¿Cómo saber si el pan de masa madre contiene gluten?

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tapioca en bolitas

¿Es seguro tomar tapioca si eres sensible al gluten?

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ensalada con aderezos y maltodextrina

¿Qué es la maltodextrina? ¿Contiene gluten?

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huevos camperos sin gluten

¿Son seguros los huevos de gallinas alimentadas con granos en una dieta sin gluten?

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palomitas de maíz

¿Las palomitas contienen gluten?

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Si estás planeando una noche de película y palomitas, te alegrarás de saber que el snack de cine favorito de todos está libre de gluten. Por lo tanto, incluso si llegas una dieta libre de gluten puedes sentirte...
quinoa en un plato con verduras

¿La quinoa tiene gluten?

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Si estás buscando evitar el gluten o simplemente quieres agregar algo de variedad a tu plato, añade quinoa a tu carrito. Es una semilla naturalmente libre de gluten (sí, técnicamente es una semilla) que es segu...
krispies de arroz en un bol

¿Los Krispies de arroz contienen gluten?

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Mezclar con leche para una sinfonía de chasquidos, crujidos y pop. O bien, cubrir con caramelo para hacer una merienda dulce y pegajosa. Hay muchas maneras de disfrutar los krispies de arroz. Pero si eres intol...
mujer tomando alimentos con gluten

9 alimentos que no sabías que contienen gluten

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Es posible que hayas visto "sin gluten" estampado en algunos postres de tu cafetería local, pero también puede esconderse en muchos alimentos que nunca hayas considerado, como una hamburguesa vegetariana o un c...