8 sorprendentes beneficios de hacer Ramadán

8 sorprendentes beneficios de hacer Ramadán

Carol Álvarez

Aunque millones de personas en todo el mundo han observado con éxito la limpieza espiritual del Ramadán durante más de mil años, algunas otras temen que el ayuno durante un período tan prolongado tenga efectos perjudiciales para su salud. Si es uno de esos preocupados, estamos aquí para sacarte de dudas. Aprende los beneficios e inconvenientes de esta práctica espiritual.

¿Qué es el Ramadán?

Ramadán es el «mes de ayuno» en el calendario islámico. Técnicamente es el noveno mes del calendario, aunque la fecha exacta pasa de un año al siguiente. Debido a que el año calendario musulmán es más corto que el año calendario gregoriano, comienza de 10 a 12 días antes cada año, lo que permite que caiga en todas las estaciones a lo largo de un ciclo de 33 años. El Ramadán dura desde el lunes 12 de abril hasta el martes 11 de mayo de 2021 (las fechas dependen de la aparición de la luna creciente y pueden variar de un país a otro).

Uno de los pilares del Islam es el autocontrol de sus seguidores, por eso se conoce el ayuno en esta fecha. Se interpreta de manera más amplia como la obligación de abstenerse entre el amanecer y el anochecer de la comida, la bebida, la actividad sexual y todas las formas de comportamiento inmoral, incluidos los pensamientos impuros o desagradables. Así que, las palabras falsas, las malas acciones o las intenciones son tan destructivas para un ayuno como comer o beber.

En el Islam es un mes bendecido, cuando la gente se concentra en sus compromisos con Dios y su fe. Durante estas semanas, la gente ayuna solo durante el día. Tan pronto como se pone el sol, se les permite volver a comer y beber, ¿pero es beneficioso para la salud este tipo de ayuno?

Beneficios de hacer ayuno de 18 horas

Pérdida de peso

Aunque el Ramadán no necesariamente causará pérdida de peso, un artículo de septiembre de 2008 «The Washington Post» indica que los médicos dietistas de Teherán están utilizando esta práctica para ayudar a las personas con sobrepeso a lograr sus objetivos. En lugar de comer un festín y atiborrarse de dulces y alimentos grasos tan pronto como se pone el sol y termina el ayuno, las personas que hacen este ayuno de 18 horas pueden simplemente comer una cena saludable que consiste en sopa, pan fresco, dátiles y queso de cabra.

Baja azúcar en la sangre

Cuando pasa muchas horas sin comer, el nivel de azúcar en sangre baja. El cuerpo utiliza la glucosa almacenada para obtener energía cuando está en ayunas. Las personas con diabetes deben hablar con sus médicos antes de ayunar durante largos períodos de tiempo, pero aquellos con niveles altos de azúcar en sangre, pero sin diabetes, se beneficiarán del proceso.

hombre tomando té en el ramadan

Aprender hábitos saludables

Si estás acostumbrado a comer muchos alimentos azucarados en tu vida diaria, el Ramadán también podría ser un buen momento para romper el hábito. A medida que se pone el sol, puedes optar por alimentar a tu cuerpo con alimentos que se conviertan en glucosa lentamente, como cereales integrales y otros alimentos ricos en fibra, en lugar de volver a comer dulces.

Este cambio tiene un doble beneficio. La más obvia es que comerás alimentos más saludables, más ricos en nutrientes y más bajos en calorías. El otro beneficio es que tendrá menos hambre durante el día, cuando estés ayunando. Los alimentos que tardan en convertirse en glucosa lo mantendrán con energía durante más horas y ayudarán a controlar los antojos y el hambre durante el día.

Consumo de dátiles

Aunque se comen tres dátiles al comienzo de todos los días durante el Ramadán por razones espirituales, también vienen con la ventaja adicional de múltiples beneficios para la salud. Uno de los aspectos más importantes del ayuno es obtener la cantidad adecuada de energía, y considerando que una porción promedio de dátiles contiene 31 gramos de carbohidratos, este es uno de los alimentos perfectos para darte energía.

Los dátiles también son una excelente manera de obtener la fibra que tanto se necesita, que ayudará y mejorará la digestión durante ese mes. Agrega a eso tus altos niveles de potasio, magnesio y vitaminas B, y rápidamente se hace evidente que los dátiles son una de las frutas más saludables que existen.

Impulsa tu cerebro

Seguro que conoces los efectos positivos que el ayuno puede tener en tu bienestar mental y enfoque espiritual, pero los poderes del Ramadán para estimular el cerebro son incluso más importantes de lo que cree. Un estudio realizado por científicos de los EE. UU. encontró que el enfoque mental logrado durante este mes aumenta el nivel de factor neurotrófico derivado del cerebro, lo que hace que el cuerpo produzca más células cerebrales, mejorando así la función cerebral.

Asimismo, una clara reducción en la cantidad de la hormona cortisol, producida por la glándula suprarrenal, significa que los niveles de estrés se reducen en gran medida.

Colesterol bajo

Todos sabemos que la pérdida de peso es uno de los posibles resultados físicos del ayuno, pero también hay una gran cantidad de cambios saludables entre bastidores. Un equipo de cardiólogos descubrió que las personas disfrutan de un efecto positivo en su perfil de lípidos, lo que significa que hay una reducción del colesterol en la sangre.

El colesterol bajo aumenta la salud cardiovascular, reduciendo en gran medida el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca, un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Además, si sigues una dieta saludable después del Ramadán, este nivel de colesterol recientemente reducido debería ser fácil de mantener.

mujer haciendo comida para el ramadan

Reducción duradera del apetito

Uno de los principales problemas de las dietas de moda extrema es que la pérdida de peso a menudo se recupera rápidamente, a veces incluso con un poco más. Este no es el caso. La reducción en los alimentos consumidos durante el ayuno hace que tu estómago se encoja gradualmente, lo que significa que necesitarás comer menos alimentos para sentirte lleno.

Absorbes más nutrientes

Al no comer durante el día, descubrirás que tu metabolismo se vuelve más eficiente, lo que significa que la cantidad de nutrientes que absorbes de los alimentos mejora. Esto se debe a un aumento de una hormona llamada adiponectina, que se produce mediante una combinación de ayuno y comer tarde por la noche, y permite que los músculos absorban más nutrientes.

Esto conducirá a beneficios para la salud en todo el cuerpo, ya que varias áreas pueden absorber y utilizar mejor los nutrientes que necesitan para funcionar.

Inconvenientes y contraindicaciones

Después de un período de ayuno, las investigaciones muestran que las personas tienden a desear alimentos más almidonados y con mayor contenido calórico. Esto puede revertir los efectos previstos de un plan de control de peso.

Algunos efectos secundarios a corto plazo incluyen dolores de cabeza, mareos, aturdimiento, fatiga, presión arterial baja y ritmos cardíacos anormales. Se argumenta que el ayuno puede afectar a la capacidad del cuerpo para absorber ciertos medicamentos e interferir con las funciones corporales vitales cotidianas. Abstenerse de comer también podría ser riesgoso para las personas que ya están desnutridas, por ejemplo, los pacientes con cáncer. Con el tiempo, los efectos de la abstinencia de alimentos varían en gran medida según la persona que ayuna.

Otro punto en contra es el ayuno seco, en el que no se permite beber agua. Nuestros cuerpos son de 70 a 80 por ciento de agua, por lo que el ayuno seco dificultaría que nuestro cuerpo complete las tareas diarias, como eliminar las toxinas o ayudar a que los nutrientes entren en las células. Nuestros riñones, corazón, pulmones, y todos los demás órganos del cuerpo de los que dependemos para una vida normal y saludable, sufrirían mucho sin una hidratación adecuada.

Es una práctica que aumenta el riesgo de deshidratación (especialmente en épocas y lugares calurosos), lo que podría provocar cálculos renales, convulsiones, volumen sanguíneo bajo y presión arterial baja, desequilibrio de electrolitos e incluso la muerte.

Además, hay que tener en cuenta que la pérdida de peso podría ocultar una disminución de líquidos.