Los de la generación de los 90 en adelante hemos disfrutado desayunos y meriendas con estas galletas, aunque vivíamos en la ignorancia de su composición. Están buenísimas, no se puede negar, pero los ingredientes de estas galletas infantiles dejan mucho que desear. Vamos a analizar qué contienen las galletas Dinosaurus para ser conscientes de lo que nuestros pequeños están tomando en sus desayunos.

Listado de ingredientes

Las galletas Dinosaurus se anuncian como unas galletas infantiles de cereales y vitaminas. Suelen estar acompañadas de imágenes de un tazón con leche y hojas de trigo para dar credibilidad a lo “saludables” que pueden llegar a ser. ¿Es realmente así? ¿Que tenga cereales significa que son integrales?

  • Cereales 67%. Ese porcentaje de cereales se refiere a la cantidad de harina refinada que contienen las galletas. Son harinas de cereales, sí, pero no debemos confundirlas con integrales. Cualquier galleta, bollo o pan procesado contiene harina de cereales, pero no quiere decir que sean con el grano completo. En este caso, tampoco lo es, por lo que la especificación de “cereales 67%” no deja de ser un camuflaje de harinas refinadas.
  • Azúcar. Ya sabéis que el listado de ingredientes va en relación con la cantidad que existe en el producto. Es decir, el segundo componente que tiene mayor presencia en estas galletas es el azúcar.
  • Aceites vegetales. ¿De oliva virgen extra? Ni en nuestros mejores sueños. Aceite de girasol alto oleico (10%) y aceite de palma. ¡No puede faltar en cualquier producto ultraprocesado!
  • Sal.
  • Suero de leche en polvo.
  • Gasificantes. ¿A quién no se le antojan unos cuantos químicos en las galletas?
  • Leche desnatada en polvo.
  • Jarabe de glucosa y fructosa. Azúcar con nombres diferentes.
  • Aromas, antioxidantes y vitaminas. Químicos y antioxidantes de origen vegetal que no son de los peores que existen. Eso sí, al estar los últimos del listado, la cantidad es casi inexistente, por lo que comprar estas galletas por su “aporte” de vitaminas es un auténtico error. Para que nuestro cuerpo se viera abastecido de vitaminas mediante este método, tendríamos que comer una cantidad exagerada de galletas.

No son la mejor apuesta del mercado, a pesar de que son una delicia para el paladar. Estamos ante un hidrato de carbono simple y refinado, sin aporte alguno de fibra y con un excesivo contenido de azúcar.

Para que nos hagamos una idea rápida: cada paquete contiene 4 galletas y cada galleta 2’2 gramos de azúcar. Es decir, si nuestro hijo (o nosotros mismos) tomamos un inofensivo paquete para desayunar o merendar, nos estaremos metiendo entre pecho y espalda la friolera de 8’8 gramos de azúcar.
¿Sabes cuál es el consumo máximo diario recomendado de azúcar? En menores de 2 años se recomienda nada de azúcar y en niños no debe sobrepasar el 5% del total de sus calorías (unos 25 gramos).