Si quieres tener sueños dulces en tu vida de manera más regular, hay una cena que los expertos en el sueño recomiendan que pruebes: pescado con frutos secos, y tendrías puntos extras si añades champiñones al lado.

Hay varias razones por las que esto es así, pero primero, para que quede claro, no hay ninguna comida que te haga dormir. De hecho, todavía se necesita mucha investigación para determinar claramente qué alimentos son los mejores para dormir. Sin embargo, la dieta es una de las muchas piezas del rompecabezas que pueden contribuir o ayudar a aliviar el insomnio, que es la dificultad para iniciar o mantener el sueño o tener múltiples despertares durante la noche.

Si te despiertas por la mañana y te sientes fatigado, tienes dificultades para hacer rodar la pelota o tienes sueño durante el día, estamos hablando de la calidad del sueño, asumiendo que estás obteniendo una buena cantidad. En cuanto al insomnio, debes pensar en ello como resolver un rompecabezas y averiguar cuál de las piezas del rompecabezas falta. Esas piezas pueden ser la luz, el sonido, la comodidad, la temperatura de tu habitación o tu dieta.

Si crees que la dieta puede estar afectando a tu sueño, estos son los beneficios de probar pescado con frutos secos y champiñones en la cena para promover un sueño saludable.

¿Por qué comer pescado en la cena podría ayudarte a dormir mejor?

Conseguirás melatonina natural

Los frutos secos son una fuente natural de melatonina, que es fundamental para mejorar la eficiencia del sueño – y los pistachos son particularmente altas. La melatonina es una hormona natural liberada por la glándula pineal y realmente te ayuda a regular tus ciclos de sueño y vigilia.

Cenar algo como pescado con frutos secos, cuando los niveles naturales de melatonina comienzan a aumentar en la preparación para dormir, podría hipotéticamente hacer que sea más fácil conciliar el sueño y permanecer dormido. Hay varios estudios en los que las personas que siguen una dieta rica en frutos secos y legumbres tenían menos probabilidades de sufrir insomnio o de quejarse de tener sueño durante el día.

Obtener melatonina a través de alimentos saludables también puede ser una mejor alternativa al uso de suplementos de melatonina, que generalmente son seguros para el uso a corto plazo, pero pueden causar efectos secundarios como dolor de cabeza, mareos, náuseas y somnolencia. Los suplementos de melatonina también pueden interactuar con medicamentos como anticoagulantes y antiplaquetarios, anticonvulsivos, anticonceptivos, medicamentos para la diabetes e inmunosupresores.

pescado para cenar

Obtendrás más magnesio para relajarte

Los frutos secos son una buena fuente de magnesio, que también se encuentra en pescados como el salmón y el fletán. Se necesita más investigación, pero el magnesio puede desempeñar un papel en el sueño saludable. El magnesio es un relajante muscular y, por supuesto, cuando te acuestas, quieres estar relajado.

Es una buena alternativa a una cena con mucha carne

Si estás acostumbrado a comer carne para la cena, los pescados grasos como el salmón pueden ser un buen reemplazo ocasional para dormir mejor.

La vitamina D también tiene una correlación negativa con el tiempo real de vigilia y una correlación positiva con la prueba previa de eficiencia del sueño, así como una correlación positiva con el funcionamiento diario y la calidad del sueño después de la prueba.

Eso no significa que el pescado necesariamente mejore tu sueño con respecto a lo que comes habitualmente, pero podría ayudarte a que te vayas a la cama mejor que si comieras carne.

Añadir hongos brinda beneficios adicionales

Añadir champiñones a la cena es una gran opción que promueve aún más patrones de sueño saludables.

Los hongos son como pastillas para dormir. Están cargados de selenio, potasio y todas las importantes vitaminas B que sabemos que necesitamos para dormir. También proporcionan vitamina D, que regula los ciclos de sueño-vigilia y es especialmente importante cuando los días son más cortos en otoño e invierno. La deficiencia de vitamina D se asocia con un mayor riesgo de trastornos del sueño en una revisión sistemática de octubre de 2018 de Nutrientes.

champiñones para dormir mejor

Beneficios de tomar hongos en la cena

Selenio

Los niveles de selenio más bajos pueden estar asociados con dificultades para dormir. Sin embargo, es mejor obtener selenio a través de los alimentos y es probable que no necesites un suplemento. La mayoría consumimos suficiente selenio y demasiado puede causar toxicidad, lo que puede provocar síntomas gastrointestinales y neurológicos graves, síndrome de dificultad respiratoria aguda y caída del cabello.

Potasio

Las personas con más bajos niveles de potasio mostraron una disminución significativa en la primera etapa del sueño, movimiento periódicos de las piernas durante el sueño relacionados con el despertar y el aumento de REM. En comparación con las mujeres, se identificó una correlación significativamente fuerte entre el potasio y el sueño REM en los hombres.

El sueño REM ocurre aproximadamente una hora a una hora y media después de que te duermes, y es cuando tienes sueños vívidos. Por otro lado, el sueño no REM es cuando duermes profundamente y es más difícil despertar.

Vitaminas B

Vitaminas del complejo B también muestran alguna promesa: tres meses tomando una suplementación de magnesio-melatonina-vitamina B tiene un efecto beneficioso en el tratamiento del insomnio.

La ciencia también ha demostrado que la deficiencia de vitamina B6 promueven la angustia psicológica y la consiguiente alteración del sueño y que la vitamina del complejo B puede ser un tratamiento útil para los calambres nocturnos en las piernas.