فوائد ومميزات البيرة 0,0

البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات الكحولية استهلاكًا على المستوى الاجتماعي. وهو أنه على الرغم من أنك لا تشرب الكحول بشكل متكرر، إلا أنك عندما تكون مع الأصدقاء فإنك ترغب دائمًا في تناوله. لقد رأينا بالفعل في مناسبات أخرى أن الكحول مضر بالجسم ويقلل من آثار زيادة الكتلة العضلية. هذا هو الغرض من البيرة 0,0.

سنخبرك في هذه المقالة عن خصائص ومزايا شرب 0,0 بيرة مقارنة بالبيرة التقليدية.

الملامح الرئيسية

بيرة 0,0، والمعروفة أيضًا باسم البيرة الخالية من الكحول، هي نوع مختلف من هذا المشروب الشهير الذي اكتسب شعبية في السنوات الأخيرة. على عكس أنواع البيرة التقليدية، التي غالبًا ما تحتوي على نسبة كبيرة من الكحول، تم تصميم 0,0 بيرة لتحتوي على كمية ضئيلة من الكحول، وعادةً ما تكون نسبة الكحول أقل من 0.5% من حيث الحجم. وهذا يجعله خيارًا جذابًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بمذاق وتجربة شرب البيرة دون آثار الكحول.

0,0 تشمل ميزات البيرة ما يلي:

• المذاق: على الرغم من انخفاض محتواه من الكحول، يسعى المصنعون للحفاظ على النكهة المميزة للبيرة. يستخدمون تقنيات خاصة أثناء التخمير للتأكد من أن 0,0 بيرة تحافظ على نكهة الشعير والجنجل والمكونات الأخرى التي تحدد نكهة البيرة.
• المظهر: 0,0 بيرة تشبه بصريًا البيرة التقليدية. يمكن أن تتراوح ألوانه من الذهبي إلى العنبر الداكن، وعادة ما يكون ذو وضوح جيد وفوران.
• مجموعة متنوعة من الأنماط: مثل البيرة العادية، تتوفر بيرة 0,0 في مجموعة متنوعة من الأنماط، مثل Lager وPale Ale وIPA والمزيد. يتيح ذلك للمستهلكين اختيار الخيار الذي يلبي تفضيلات أذواقهم.
• الترطيب: بسبب محتواها المنخفض من الكحول، يمكن أن تكون البيرة 0,0 بديلاً منعشًا وأكثر ترطيبًا للبيرة الكحولية. وهذا يجعله خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن مشروب لذيذ وغير كحولي.
• الخيارات الصحية: غالبًا ما تحتوي البيرة 0,0 على سعرات حرارية أقل من البيرة العادية، مما قد يكون ميزة لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على نمط حياة أكثر صحة دون التضحية بطعم البيرة.
• السائقون المعينون والأوقات الاجتماعية: 0,0 Beer هو خيار رائع للسائقين المعينين وفي المواقف الاجتماعية حيث تفضل تجنب الكحول، ولكنك لا تزال ترغب في المشاركة في شرب البيرة.

كيف يتم تخمير البيرة 0,0

هناك عدة طرق لإنتاج البيرة الخالية من الكحول. تُصنع البيرة من الحبوب المختلفة التي يتم تخميرها في الماء مع الخميرة. لذا فإن الماء هو المكون الرئيسي ووجود الكحول سيؤدي إلى انخفاض محتوى الماء.

الأول هو التحكم في كمية الكحول التي يتم إنتاجها أثناء عملية التخمير، إما عن طريق إيقاف العملية أو القيام بها عند درجة حرارة تمنع الخميرة من النمو، مما يؤدي إلى إنتاج كمية أقل من الكحول من سكر الشعير.

في النهاية، يتم تنفيذ عملية أخرى تتمثل في فصل الكحول عن البيرة المخمرة بالفعل. ولتحقيق هذا الفصل يتم تسخين المشروب حتى الغليان، بحيث يتبخر الكحول قبل الماء بسبب انخفاض درجة غليانه.

فوائد البيرة 0,0

غني بالبروتينات والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة

تحتوي البيرة الخالية من الكحول على أكثر من 2.000 مادة تساهم في الأداء الأمثل والصحي للكائن الحي بأكمله. يحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، مما يجعله مشروبًا صحيًا أكثر من أي مشروب غازي أو مشروبات غازية تحتوي على نسبة عالية من السكر ويمكن أن تضر بالصحة.

مثالية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم

لا توجد بيرة منخفضة الصوديوم، وهي مثالية لك إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم، أو إذا كنت تعيش في إسبانيا، حيث يعاني 30٪ من المرض.

البيرة الخالية من الكحول مرطبة

في العصور القديمة، كان شرب البيرة أكثر صحة من شرب الماء، الذي كان شديد التلوث ويحتوي على مواد لا يمكن إزالتها. على الرغم من أن هذا ليس هو الحال اليوم، إلا أنه يجب القول أن البيرة الخالية من الكحول تحتوي على 95٪ ماء وهي المشروب المثالي لإعادة ترطيب نفسك أو الاستمتاع بتناول وجبة في أيام الصيف الحارة.

مغذ

فائدة أخرى للبيرة 0,0 هي محتواها العالي من فيتامينات ب، التي تساعد على تسريع وتحسين تكوين خلايا الدم الحمراء وإعادة بناء الحمض النووي. بالإضافة إلى ذلك، فهي مغذية جدًا أيضًا بسبب محتواها من حمض الفوليك؛ تشير التقديرات إلى أن حصتين من البيرة العادية يوميًا توفر 12 بالمائة من الكمية الموصى بها.

محتوى حمض الفوليك أعلى بثلاث مرات من محتوى الحليب

بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى حمض الفوليك بشكل يومي، مثل النساء الحوامل، قد تكون البيرة الخالية من الكحول مثالية لأنها تحتوي على ثلاثة أضعاف حمض الفوليك الموجود في الحليب. في الواقع، يوصي الخبراء أنه إذا كنت ترغبين في الحمل، فيجب عليك البدء بتناول حمض الفوليك من شهر واحد قبل الحمل.

يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والألياف

تعمل البيرة الخالية من الكحول على تحسين صحة العظام والعضلات والجهاز العصبي بشكل كبير لأنها تحتوي على كميات معتدلة من الكالسيوم والبوتاسيوم.

تعتبر الألياف أحد أهم مكونات نظامك الغذائي اليومي. تحتوي البيرة الخالية من الكحول على الكثير من الألياف لأنها مصنوعة من الشعير والشوفان والقمح. على سبيل المثال، يحتوي الشعير على كميات عالية من البيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تفيد الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.

منع الشيخوخة

إكسير الشباب هو البيرة الخالية من الكحول، والتي تمنع الشيخوخة بسبب خصائصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. في الواقع، يعتبر الشعير (مصدر السيليكون) واقيًا للأعصاب، بالإضافة إلى التأثيرات المجددة للمركبات الفينولية الموجودة في نبات الجنجل.

البيرة 0,0 لا تجعلك سمينًا

البيرة الخالية من الكحول مصنوعة بنسبة 95% من الماء وهي منخفضة السعرات الحرارية، مما يعني أنك لن تتعرض للدهون عند شربها. إن معرفة أنه يمكنك شرب البيرة الخالية من الكحول دون المخاطرة بزيادة الوزن الزائد يمكن أن يكون بمثابة راحة كبيرة لك. متعة نقية، بدون دهون.

آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد عن 0,0 بيرة وخصائصها وفوائدها.