إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الأدلة على أن التمارين المنتظمة تجعل عمليات جسمك أكثر كفاءة: الرياضيون الذين يمارسون رياضة التحمل يحرقون الدهون بشكل أسرع كما أن أداء النساء أفضل من الرجال ، وفقًا لبحث حديث مبني على دراستين.
El الدراسة الأولى، التي نُشرت في المجلة الدولية للتغذية الرياضية وطب التمارين ، نظرت إلى 73 امرأة ورجلاً أبلغوا عن مستويات متفاوتة من النشاط البدني المنتظم قبل المشاركة في الدراسة. أجرى الأشخاص في الدراسة اختبارات ركوب الدراجات على فترات من 7 إلى 28 يومًا ، وقام الباحثون بتقييم معدل الأيض لكل شخص أثناء الراحة (عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها عندما يكون الجسم في حالة راحة تامة) والأكسدة القصوى لكل شخص. الدهون (مقياس لمدى سرعة تكسير الأحماض الدهنية) قبل كل حدث من أحداث الدراجات.
أولئك الذين مارسوا الرياضة بانتظام قبل المشاركة في التجارب ، وخاصة النساء موخيريساستنتج الباحثون أن حرق الدهون بكفاءة أكبر أثناء ركوب الدراجات.
في ورقة ثانية ذات صلة نُشرت في علم وظائف الأعضاء التجريبي ، تعمق نفس الباحثين في العوامل المحتملة لسبب حدوث ذلك. أخذوا خزعات من الدهون والعضلات من المشاركين في الدراسة وبحثوا عن الاختلافات في البروتين التي قد تؤثر على قدرتهم على حرق الدهون.
تعزز العضلات حرق الدهون بشكل أسرع
اكتشفوا أن بعض البروتينات في العضلات تلعب دورًا مهمًا في انهيار الدهون المخزنة إلى أحماض دهنية أصغر من البروتينات الأخرى ، ثم تنتقل إلى الخلايا ، والتي يتم تحويلها بعد ذلك إلى وقود للطاقة. أولئك الذين يمارسون الرياضة بانتظام لديهم المزيد من هذه البروتينات.
لم تكن أي من عمليات المسح قادرة على تحديد سبب رؤية النساء لتأثير أكبر من الرجال ، ولكن قد يكون ذلك مرتبطًا بحقيقة أن تميل النساء إلى الاعتماد بشكل أكبر على الدهون كمصدر للوقود، والتي يمكن أن تمنحهم ميزة التمثيل الغذائي ، وفقًا للمؤلف الرئيسي أوليفر Chrzanowski-Smith.
من الممكن أيضًا أن يكون لدى النساء كمية أكبر من الأحماض الدهنية للعضلات الهيكلية بشكل عام ، والمزيد من مستقبلات هرمون الاستروجين التي قد تلعب دورًا أكبر في أكسدة الدهون.
بالنسبة لكل من النساء والرجال ، فإن أهم الوجبات السريعة هو ممارسة الرياضة بانتظام يزيد من قدرة الجسم على استخدام الدهون كمصدر للوقود. هذا ما يجعل المزيد من البروتين في العضلات والهيكل العظمي ويخلق تأثير "الدهون للوقود" في الجسم.
يعد التدريب المنتظم مهمًا بشكل خاص لرياضيين التحمل ، حيث تميل التدريبات الطويلة إلى استنفاد مخزون الجليكوجين الأساسي ، ويمكن أن تساعد القدرة على حرق الدهون بشكل أفضل في تقليل هذا التأثير.