الاختلافات بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية

يعد الغذاء أحد الجوانب الأساسية لبقاء الإنسان وعنصرًا حاسمًا للحفاظ على رفاهيتنا. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تشكيل هويتنا الثقافية ويؤثر على صورتنا الذاتية وإدراكنا. على الرغم من المتعة التي تأتي مع تناول الطعام، فإن نسبة كبيرة من الناس لا يستهلكون الطعام اللازم لتلبية احتياجاتهم الغذائية. وهذا يسلط الضوء على الحاجة الحيوية لوجود أخصائي تغذية أو اختصاصي تغذية. هناك العديد الاختلافات بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية والذي عادة ما يخلط بينه وبين المجتمع.

لذلك، سنخبرك في هذه المقالة ما هي الاختلافات الرئيسية بين اختصاصي التغذية واختصاصي التغذية.

مهنتان متشابهتان

غالبًا ما يتم الجمع بين مهنتي اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية، وليس من غير المألوف أن نسمع عن اختصاصي تغذية وأخصائي تغذية. ومع ذلك، فهذه مهن مختلفة لها مجالات تركيز ومسؤوليات مختلفة. عندما نشير إلى أخصائي تغذية أو اختصاصي تغذية، ماذا نعني بالضبط؟

لفهم الفوارق بين اختصاصي التغذية واختصاصي التغذية، لا بد من تحديد كلا المصطلحين وأغراض كل منهما.

التغذية

مهنة أخصائي التغذية، أو اختصاصي التغذية، تتكون من الأشخاص الذين حصلوا على درجة أو تدريب متخصص في التغذية وعلم التغذية على المستوى الجامعي. يعد هذا المؤهل إلزاميًا للممارسة في هذا المجال، وفي بعض الأحيان، يمكنك أيضًا التخصص في هذا الفرع ضمن مجال الطب.

إن خبرة خبراء التغذية لا تكمن في الغذاء، بل في دراسة العناصر الغذائية وتأثيرها على الجسم. ويتم تدريبهم على تقديم إرشادات غذائية مصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات المحددة للمريض، بغض النظر عما إذا كانوا يتمتعون بصحة جيدة أو يعانون من اضطراب أو مرض.

الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية مثل مرض السكري أو أمراض نفسية مثل الشره المرضي أو فقدان الشهية العصبي في كثير من الأحيان يوصى باستخدام الخدمات التي يقدمها هذا الكيان.

اخصائية تغذية

عندما يتعلق الأمر بعلم التغذية، فإن المهنة مكرسة لفعل الأكل نفسه. هدفها الأساسي هو وضع توصيات بشأن النظام الغذائي والنشاط البدني المناسبة لمعظم الأشخاص بناءً على عوامل مثل الوزن والطول والأهداف. لكن، تجدر الإشارة إلى أن تجربتهم تركز بشكل رئيسي على الأشخاص الذين لا يعانون من مشاكل صحية خطيرة. يتلقى اختصاصيو التغذية تعليمًا محدودًا، يتكون من دورات ووحدات متقدمة في علم التغذية والتي تستمر عادة ما بين عدة أشهر وسنتين.

أوجه التشابه بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية

من الواضح أن هناك أوجه تشابه كبيرة بين أدوار أخصائي التغذية واختصاصي التغذية. تركز كلتا المهنتين على تعزيز الصحة الجيدة والحفاظ عليها من خلال إدارة المدخول الغذائي والتغذية للفرد. بالإضافة إلى ذلك، تتطلب كلتا المهنتين تدريبًا وإعدادًا متخصصًا لتوفير رعاية فعالة.

قد يكون لدى كل من أخصائيي التغذية وأخصائيي التغذية تفاعلات مباشرة مع عملائهم، وإجراء الأبحاث، وتقديم الاستشارات حول الموضوعات المتعلقة بالتعليم والتسويق. التشابه بين المهنتين ومن الجدير بالملاحظة أن العديد من الأشخاص يستخدمون المصطلحين بالتبادل، في إشارة إلى كليهما على أنهما اختصاصي تغذية. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن تدريب اختصاصي التغذية يشبه تدريب اختصاصي التغذية، إلا أنه لا تزال هناك اختلافات تميزهما.

الاختلافات بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية

مستوى التعليم

أحد الاختلافات الأكثر وضوحًا بين اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية هو مستوى التعليم المطلوب للحصول على الدرجة. في إسبانيا، يجب أن يكون أخصائي التغذية قد حصل على شهادة جامعية في التغذية وعلم التغذية، أو ركز في هذا المجال أثناء دراسته الطبية. على الجانب الآخر، عادة ما يتضمن تدريب اختصاصي التغذية تدريبًا أقصر، مع التركيز على علم التغذية، مما يؤدي إلى الحصول على شهادة كفني في هذا المجال من خلال استكمال وحدات FP.

يعد تحديد نوع المستخدم جانبًا أساسيًا في تصميم تجربة المستخدم. ويتضمن تحديد وتصنيف الجمهور المستهدف بناءً على مقاييس مختلفة، مثل التركيبة السكانية، والتخطيط النفسي، والأنماط السلوكية. يعد فهم احتياجات المستخدم وأهدافه وتفضيلاته أمرًا ضروريًا لإنشاء منتج أو خدمة تتسم بالفعالية والكفاءة والممتعة في الاستخدام.

الجمهور المستهدف

الأشخاص الذين يطلبون إرشادات اختصاصي التغذية هم عادة أولئك الذين إنهم يتمتعون بصحة جيدة نسبيًا أو ليس لديهم أي حالات طبية تتطلب تغييرات في النظام الغذائي. يهدف هؤلاء الأشخاص عمومًا إلى إنقاص الوزن أو الحفاظ على مستوى لياقتهم الحالي.

وخلافاً للاعتقاد السائد، فإن الحاجة إلى أخصائيي التغذية لا تقتصر على الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض أو حالات تؤثر على احتياجاتهم الغذائية، مثل أمراض القلب، أو الحمل، أو مرض السكري، أو الاضطرابات النفسية، أو تعاطي المخدرات على المدى الطويل والتي يمكن أن تسبب ردود فعل سلبية عند دمجها مع أطعمة معينة، أن يطلبوا المشورة من أخصائي التغذية. ومن الجدير بالذكر أن خبراء التغذية متواجدون أيضًا كجزء من النظام الصحي الوطني.

على الرغم من أنها قد تؤدي في بعض الأحيان وظائف مماثلة، ومن المهم ملاحظة أن فرعًا واحدًا فقط من هذه الفروع يعتبر جزءًا أساسيًا من النظام الصحي الوطني. في إسبانيا، يكون اختصاصي التغذية هو الذي يكون تدريبه أكثر تركيزًا ويسمح له بتقديم التوجيه والدعم في المواقف المرضية.

التصور من قبل عامة السكان

هناك اختلافات ملحوظة في تصور المهن المختلفة حسب الموقع الجغرافي. اعتمادا على عوامل مختلفة، مثل يمكن أن يكون الموقع الجغرافي واللوائح القانونية التي تحدد مهنة أو أخرى غامضة. قد تختلف المصطلحات المستخدمة لوصف هذه المهن أو حتى يتم عكسها.

في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، عادة ما تكون وظائف أخصائي التغذية وأخصائي التغذية قابلة للتبادل، على عكس إسبانيا، حيث تختلفان. في هذه البلدان، يحمي القانون منصب اختصاصي التغذية (أو اختصاصي التغذية)، الذي يجب أن يكون مسجلاً في أكاديمية التغذية وعلم التغذية ويكون جزءًا لا يتجزأ من النظام الصحي. صمن ناحية أخرى، لا يُطلب من خبراء التغذية التسجيل والحصول على اعتراف أقل، على الرغم من إنشاء بعض مجموعات التسجيل التطوعية.

ولا تقتصر هذه التناقضات على البلدان المذكورة أعلاه. فالمكسيك، على سبيل المثال، تميز بين نوعين من المهنيين: خبراء التغذية، الذين يتمتعون بتدريب ومعارف مماثلة لتلك التي يتمتع بها اختصاصي تغذية أسبان، وأخصائيو التغذية الحاصلون على تدريب وتخصص أكثر تقدماً، أشبه بما يتمتع به خبراء التغذية في بلدنا.

آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد عن الاختلافات بين اختصاصي التغذية واختصاصي التغذية.