تتغير أذواق اللغة الإسبانية باستمرار ، لكن منصة توصيل الطعام La Nevera Roja أنشأت دراسة لمعرفة الأطباق الأكثر شعبية بين مستخدميها ونوع الطعام الذي يختارونه.
السوشيأو ceviche أو الأسماك النيئة مع الأطباق التي رأيناها نادرة منذ وقت ليس ببعيد. ساعدنا كل من الوعي بالأكل الصحي وعروض الطهي والمطاعم الجديدة على أن نكون أكثر مرونة عندما يتعلق الأمر بتجربة أطباق جديدة. لم يكن لدى الكثير منا الكينوا أو البروكلي أو الأفوكادو في المنزل ، والآن أصبح عدم وجودها في مخزننا أمرًا لا يمكن تصوره.
من الواضح أنه في إسبانيا ، الغذاء البحر الأبيض المتوسط وهي لا تزال الأكثر شعبية بنسبة 29,13٪ ، على الرغم من أن المزيد والمزيد من المشاركين يسجلون لمواجهة تحديات دولية جديدة لأذواقهم. هناك الكثير ممن يفضلون الطعام آسيا، تصل إلى 25٪ من المستخدمين.
هل أنت أكثر حلاوة أم حار؟
على الرغم من أنني لم أشارك في هذا الاستطلاع (من الواضح أن الحلوة كانت ستفوز) ، فإن ما يقرب من 39 ٪ من المستخدمين يختارون مملح. ومع ذلك ، هناك علاقة بين حار و حلو، كلاهما يحوم حول 21٪ من الأصوات.
El حار أكثر شيوعًا بين hombres، مع 6 من أصل 10 يدعمونه باعتباره المرشح المفضل ؛ وفي موخيريس فقط 4 من أصل 10.
و ال حلو ومر؟ من الغريب أن 3 من كل 10 أشخاص يختارون هذه النكهة في نظامهم الغذائي. ال حامض ومرير لم يبرزوا كثيرًا في هذه الدراسة ، حوالي 4٪ و 1٪ على التوالي.
نحن لا نأكل طازجًا كما يبدو
على الرغم من حقيقة أننا نشارك بشكل متزايد في عادات نمط الحياة الصحية والأكل الصحي ، تظهر الدراسة أنه عندما يأمر الإسبان في المنزل ، 2٪ فقط يطلبون الخضار أو السلطات مقابل الأطباق الأخرى. وقد تعتقد أن المستخدمين ليسوا بصحة جيدة ، لكن 7 من كل 1 زعموا أن لديهم أسلوب حياة صحي ونظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة. حتى 9 من أصل 10 يطلبون توصيل الطعام مرة أو مرتين في الأسبوع.
المؤكد أن استهلاك الخضار والأطباق النباتية قد ازداد بين طلبات مستخدمي هذه المنصة.
هناك الكثير للتحسين ، ولكن من الصحيح أيضًا أن العديد من الإسبان يطلبون الطعام في المنزل عندما يريدون علاج أنفسهم ، لذلك لن تعكس هذه الدراسة تمامًا الأذواق الحقيقية للإسبان بنسبة 100٪. من يقول إنني لا أستطيع أن أعيش حياة صحية ومن وقت لآخر أطلب بيتزا في المنزل لإعداد وجبة غش؟