كيف تحضر كل وجباتك الصحية دون أن تفقد عقلك؟

أطعمة صحية

لقد قررت أن تعيش حياة صحية ، مع نظام غذائي متنوع ومتوازن. كل شيء في ذهنك مثالي ، لكن الفوضى تبدأ عندما يتعين عليك التفكير في إعداد جميع وجباتك الصحية. ليست هذه هي المرة الأولى التي أخبرك فيها بمدى عمليّة إنشاء العوارض المعدنية طوال الأسبوع ؛ لأنه بالإضافة إلى الوقت ، يمكنك أيضًا توفير المال والتوتر.

أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يتخلون عن الأكل الصحي هو شعورهم بالإرهاق في إعداد وجباتهم بأنفسهم. لمنع حدوث ذلك ، ستجد أدناه دليلًا بأفضل النصائح لإعداد وجبات صحية دون أي عوائق.

لماذا يجب أن تعد وجبات الطعام بنفسك؟

يعتمد الأمر على كل شخص ، لكننا عادة نعيش أسلوب حياة مرهق ، والذي لا يترك لنا وقتًا لأنفسنا. يعد الوصول إلى المنزل وعدم تحضير الطعام خطرًا لمواصلة الحفاظ على نظام غذائي صحي. ما هي الأسباب الرئيسية لتغيير هذه العادة؟

ستوفر الوقت

التفكير في الاضطرار إلى إعداد 35 وجبة في الأسبوع هو أمر مجنون ويمكن أن يكون شاقًا للغاية بالنسبة للمبتدئين. لحسن الحظ ، ستجد أنه يمكن إعادة استخدام العديد من الأطعمة لإعداد أطباق متنوعة ، لذلك لن تضطر إلى إعداد أطباق من الصفر كل يوم. الوقت ثمين في المطبخ ، لا تضيعوه.

إنه مثالي للأشخاص المترددين

كونك شخصًا مترددًا يمثل مشكلة إلى حد ما عندما يتعين عليك اتخاذ قرارات بسيطة. إذا كان علينا أن نقرر في أيامنا بالفعل الكثير من الأشياء ، فإن آخر شيء تريده هو المزيد من الإرهاق الذهني في المطبخ. عندما يحدث هذا ، من الطبيعي أن نفضل الاستلقاء على الأريكة ونطلب شيئًا لنأكله.
من ناحية أخرى ، عندما تقرر مسبقًا جميع وجباتك الأسبوعية ، ستشعر بمزيد من الحرية وستكون قادرًا على مواكبة نظامك الغذائي.

سوف توفر المال

تزداد المصاريف المتعلقة بشراء الطعام بشكل منتظم أو تناول الطعام بالخارج بشكل كبير عندما لا يكون لديك طلب. والأسوأ من ذلك ، أنك بالتأكيد لن تدفع مقابل جودة أفضل. لذلك بالإضافة إلى توفير الوقت ، فإن تحضير وجباتك الصحية مسبقًا يمكن أن يساعدك على شراء المزيد من الطعام (بسعر أقل).

الأشخاص الذين يتناولون وجبات صحية

كيف تحضر وجباتك بطريقة صحية؟

قم بالتنظيف في مطبخك

أول شيء يجب عليك فعله لضمان اتباع نظام غذائي صحي هو تنظيف المخزن والثلاجة والمجمد. تخلص من أو التخلي عن جميع المنتجات المصنعة والزيوت الصناعية والسكريات المكررة. تخلص من كل تلك التي فتحتها بالفعل ولا تنغمس حتى لا ترميها بعيدًا. إذا لم يكن لديك ، فلن تأكله. الآن سوف تملأ مخزنك بالأطعمة الأساسية والصحية حقًا.

إن تبني أسلوب حياة جديد ليس سهلاً كما يبدو. الشيء الرئيسي هو القضاء على استهلاك جميع الأطعمة غير الصحية ، مثل:

  • الكحول.
  • منتجات الألبان مثل الزبدة والقشدة والزبادي والسكر.
  • الحبوب غير الكاملة.
  • المكسرات المجهزة بالسكر أو الملح. وكذلك زبدة الجوز.
  • صلصة.
  • الشوكولاتة.
  • جميع المحليات سواء كانت حقيقية أو صناعية.
  • المشروبات السكرية مثل العصائر والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.
  • زيت عباد الشمس.
  • سمن.
  • وجبات مريحة مثل البيتزا والبطاطس المقلية والمقبلات المجمدة.
  • اللحوم الباردة أو المأكولات البحرية.
  • المعجنات والبسكويت والبطاطس والوجبات الخفيفة المالحة.
  • الشوربات المعلبة ، ما لم تكن خالية من المواد الحافظة والمكونات المصنعة والمواد المضافة الأخرى.
  • حبوب للإفطار.

قدمي الأطعمة الصحية

بمجرد قيامنا بتنظيف مخازننا تمامًا ، فقد حان الوقت لتجديدها بالمواد الغذائية الأساسية.

  • خضروات. يجب أن تكون الخضار موجودة بشكل إلزامي في نظامك الغذائي الصحي. املأ مخزنك أو الثلاجة أو الفريزر بالخضروات الطازجة أو المجمدة ، مثل البروكلي والملفوف والفلفل والسبانخ والبصل والجزر والبازلاء ...
  • ثمار. يجب دائمًا استهلاك الفاكهة في نسختها الكاملة ، وليس في العصائر. هناك تنوع كبير ، لذلك لا تقع في رتابة دون داع.
  • النشويات. تحتوي الحبوب وبعض النباتات على النشا ، لذلك ستشعر بمزيد من الرضا طوال اليوم. قم بشراء البطاطا الحلوة أو البطاطس أو الموز أو القرع أو البنجر أو اللفت.
  • بروتين. اللحوم الخالية من الدهون (الديك الرومي والدجاج والأرانب وبعض قطع لحم الخنزير) هي أعلى الخيارات من حيث البروتين والأقل دهونًا. بالطبع ، لديك أيضًا خيار الحصول على ملفات الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتيةوالبيض ومنتجات الألبان والأسماك.
  • الدهون الصحية. تعتبر الدهون من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى لعمل الجسم بشكل سليم. من أمثلة الدهون الصحية زيت الزيتون وزيت جوز الهند والأفوكادو وبعض الأسماك والمكسرات الطبيعية.
  • توابل. لتجنب تعاطي الملح في الوجبات ، يُنصح باستخدام التوابل التي تعطي نكهة مختلفة لأطباقك. بالإضافة إلى النكهة ، فهي غنية أيضًا بالمعادن ومضادات الأكسدة.

طهي الأطباق الخاصة بك

  • خذ وقتًا للطهي. شخصياً ، يبدو لي أن أيام الآحاد هي أفضل يوم لذلك. على الرغم من أنه يمكنك أيضًا تكريس أطباقك الأسبوعية في نفس اليوم الذي تقوم فيه بالشراء في السوبر ماركت. سيساعدك أيضًا في الحفاظ على بعض الوعي بما تحتاجه حقًا في مخزنك.
  • تنظيم الوصفات الخاصة بك. إذا كنت تعرف ما الذي ستطبخه ، فسيكون من الأفضل توفير الوقت. هناك تطبيقات للوصفات للحصول على أفكار ، على الرغم من أنك ستجد بالتأكيد ما تبحث عنه في أي شبكة اجتماعية. مع وضع 15-20 وصفة في الاعتبار ، ستكون كافية للأسبوع.
  • استفد من بقايا الطعام. هناك بعض الخوف من تناول نفس الشيء من اليوم السابق ، لكنه حقًا أحد أفضل الطرق لتجنب إهدار الطعام وتوفير الوقت. قم بتخزين بقايا الطعام بشكل صحيح ، مع علب في الثلاجة مع ذكر تاريخ التعبئة بالتفصيل.

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: مدونة Actualidad
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.