ستاربكس هي سلسلة من المقاهي تشتهر بقهوتها المتخصصة ، وبجوائها العصري. نمط من الكافيتريا شوهد على نطاق واسع في صور Instagram وحيث يمكننا طلب أي شيء تقريبًا ، من قهوة أو شاي أو عصير أو شطيرة أو كب كيك ... آسف ، قصدنا أن نقول فطيرة. ولكن عندما نتبع نظامًا غذائيًا ، يبدو أن كل شيء يصبح معقدًا ، لذلك سنخبرك عن أكثر الخيارات الصحية التي يمكن أن نطلبها في ستاربكس.
وبغض النظر عن الماء والفاكهة المقطعة ، هناك مجموعة كاملة من الاحتمالات لتناول الطعام الصحي في هذه السلسلة المعروفة من الكافيتريات. بالطبع ، صحي بالنسبة لنا ، وليس للبيئة ، حيث تستمر الشركة في استخدام الكثير من البلاستيك الذي يستخدم لمرة واحدة ، على الرغم من أنها تلتزم شيئًا فشيئًا باستخدام مواد أخرى.
سوف نصل مباشرة إلى النقطة ونخبرك بالخيارات المتوفرة لدى ستاربكس حتى نتمكن من الذهاب إلى المقاهي الخاصة بهم ، حتى لو كنا نتبع نظامًا غذائيًا. لكن أولاً نريد أن نوضح أن الأمر لا يتعلق باتباع نظام غذائي أم لا ، لأن هذا النوع من العادة عادة ما يكون سيفًا ذا حدين جسديًا ونفسيًا.
لا يمكن إطالة الحميات الغذائية بمرور الوقت لأنها تسبب تأثيرًا مرتدًا. ما عليك فعله هو تبني عادات صحية والحفاظ على نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة عدة مرات في الأسبوع.
مشروبات ستاربكس الصحية
يجب أن يقال أن أجزاء هذه الخيارات الصحية نادرة جدًا وبأسعار مجحفة في بعض الحالات ، لذلك من المناسب استكمالها بشيء آخر ، على الرغم من أنه قد يكون كافيًا لتناول مشروب سريع.
قهوة اسبريسو واسبريسو ماكياتو
قهوة الإسبريسو هي نوع من القهوة يتم الحصول عليها عن طريق تمرير القهوة في آلة يتم تسخينها إلى أكثر من 90 درجة وضغط مرتفع لمدة 25 أو 30 ثانية تقريبًا. إنها تقنية نشأت في إيطاليا وهي نوع من القهوة التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
من جانبها ، فإن إسبرسو ماكياتو عبارة عن قهوة إسبرسو أصغر (حوالي 40 مل) يتم تقديمها عادة في فنجان ويضاف إليها الحليب الكريمي. إنها القهوة الملطخة لمدى الحياةأي القهوة فقط والقليل من الحليب. له نكهة قوية ويحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
كافيه كابتشينو
قهوة مشهورة ، وهي النسخة المخفضة من قهوة لاتيه والتي عادة ما تكون 200 مل من المشروب. في حالة الكابتشينو ، فهو معروف بكريمه وخاصية هذا المشروب أنه يحتوي على نفس كمية القهوة مثل رغوة الحليب.
إنها قهوة طبيعية من إيطاليا ويتم تحضيرها من قهوة اسبريسو وحليب مخفوق وبالبخار ليمنحها القوام الكريمي الذي جعل هذا النوع من القهوة مشهورًا جدًا. أحيانًا يكون مصحوبًا بمسحوق الكاكاو النقي أو القرفة ، رغم أن هناك من يضيف مسحوق البندق. وكل من يقرر أي حقيقة.
قهوة بالحليب وقهوة فلات وايت
إذا كانت هناك قهوة شائعة بين جميع أنواع القهوة في العالم ، فهي بلا شك القهوة مع الحليب. تختلف نسب المكوّنين باختلاف كل مدينة وبلد ومنطقة وما إلى ذلك. عادة ما يتم تركه لاختيار النادل ، أو يمكننا أيضًا تحديد ما إذا كنا نريد المزيد من الحليب أو المزيد من القهوة.
في المقابل، ستاربكس فلات وايت هو لاتيه عاديإلا أن نسبة الحليب أكبر من نسبة القهوة. الحليب والقشدة في ستاربكس ليست ذات جودة عالية ، ولكن إذا أردنا تقليل السعرات الحرارية ، يمكننا أن نطلب حليبًا خالي الدسم أو حليب الصويا غير الألبان.
قهوة امريكية وقهوة مثلجة
إنها طريقة غريبة للغاية وهي أنه لتحضيرها ، عليك استخدام كمية أكبر من الماء مقارنة بأنواع القهوة الأخرى. لتحضيره نرمي كوب كبير من قهوة اسبريسو ويضاف الماء، هذه هي القهوة الأمريكية الشهيرة وهي واحدة من أكثر الكتب مبيعًا في العالم وبالطبع في ستاربكس أيضًا.
يأتي اسمها من حقيقة أنها الطريقة التقليدية لصنع القهوة في الولايات المتحدة ، باستثناء أجزاء أخرى من العالم. إن القيام بذلك بشكل جيد يتطلب بعض الممارسة ومعرفة مذاقنا ، لأنه لا يقتصر على إضافة الماء إلى القهوة ، حيث يمكن أن تظل مائيًا وستكون نكهة قبيحة للغاية.
في غضون ذلك ، تُعرف القهوة المثلجة أيضًا باسم Ice Latte. يتكون من مزيج مثالي بين قهوة الإسبريسو والكثير من الآيس والكريمة الثقيلة. مزيج من النكهات والأحاسيس التي تضفي على هذا التحضير الشهرة التي يستحقها.
شاي أوراق كاملة
شاي الأوراق الكاملة المباع في ستاربكس عبارة عن مجموعة متنوعة من أنواع الشاي التي يمكننا من خلالها اختيار عدد لا حصر له من النكهات وما يميزه هو أنه بدلاً من كونه شايًا عالي المعالجة ومحملاً بالسكريات ، فهو شاي طبيعي.
بالطبع ، لكي يكون خيارًا صحيًا ، يجب إزالة الشراب الذي تحضره بعض الأصناف. حتى أن البعض يصلون بالفعل وهم مستعدون بالسكر والإضافات الأخرى. دعونا نتذكر أننا نبحث عن خيارات صحية في ستاربكس.
وجبات ستاربكس الصحية والوجبات الخفيفة
صلاح الدين
هناك العديد من السلطات في سلسلة المقاهي هذه ، ولكن على وجه التحديد هناك نوعان نوصي بهما. بالطبع ، إنها باهظة الثمن ، على الرغم من أنها الشيء الوحيد الذي نجده أثناء المشي أو السياحة أو عند دخولنا نشعر بذلك ... فلا ينبغي أن نتفاجأ من أسعارها ، فقد حذرنا بالفعل ، بصرف النظر عن ذلك. من حقيقة أنها صغيرة جدًا.
على سبيل المثال ، تعتبر سلطة المعكرونة والخضروات خيارًا جيدًا للغاية ، على الرغم من أنه سيكون من الأفضل أن تكون المعكرونة من القمح الكامل. هذه السلطة تسمى فوسيلي كابريزيوهو خيار صحي بالنسبة لنا. السلطة الأخرى هي سلطة الكينوا ، وهي ليست جيدة ، لكن حجمها يجعلنا أخيرًا نتناول وجبة خفيفة من بعض الحلويات. نوصي باختيار علبة الفاكهة المقطعة الطازجة
الحمص
من يحب الحمص قد جرب بالتأكيد جميع أصنافه. في ستاربكس ، لدينا حمص شمندر ويقدمونه مع القليل من أعواد الكرفس والجزر. كما نقول لا تبدأ وجبة كاملة ولكن يمكننا استكمالها بإحدى السلطات السابقة. بهذه الطريقة نحصل على وجبة أكثر اكتمالا ونشبع شهيتنا بشكل أفضل.
Bocadillos
في هذه السلسلة من الكافيتريات ، يمكننا أيضًا العثور على العديد من السندويشات ، أو المالحة ، كما يسمونها في قائمتهم الرسمية. ليست جميعها خيارًا جيدًا ، لذلك يتعين علينا اختيار تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من الخضار وبعض البروتينات مثل البيض أو الجبن أو الدجاج.
نوصي بـ دجاج فوكاسيا ، تركيا التوت البري بلومر ، لفائف إيطالي وشياباتا الدجاج والجبن مع الخضار. ساندويتشات الدجاج والجبن والموتزاريلا أو خبز الحبوب المتعددة وسندويتشات الديك الرومي خياران جيدان آخران.
نخب خبز الحبوب مع زيت الزيتون الصافي والطماطم
إنه ليس أحد أفضل الخيارات ، نحن نعترف بذلك ، لأنه الخبز ليس بجودة عالية ، على الرغم من سعر هذا الخبز المحمص. ومع ذلك ، فهو خيار مناسب للحظة معينة ، لأنه يحتوي فقط على زيت الزيتون البكر الممتاز والطماطم. هذا هو ، نخب العمر الكلاسيكي.
حجم الخبز المحمص جيد ، وإذا كان مصحوبا بقهوة طويلة بالكريمة ، سنكون راضين جيدا ، أو بالحمص أو الفاكهة. السؤال هو أن نأكل صحيًا ونشبع أنفسنا ، لا نأكل قليلاً خوفًا مما نأكل.
فاكهة نظيفة ومقطعة
في ستاربكس يمكننا أن نطلب كوبًا من ثمرة منظفة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات أنه سيكون مفيدًا جدًا لإضفاء الحيوية على الانتظار في المطار ، أو إذا تأخر صديقنا في الوصول إلى الكافتيريا.
يمكننا أن نطلبه ونأكله في طريقنا إلى المنزل أو أثناء السير في وسط المدينة أو الشاطئ. الفاكهة داخل كوب بلاستيكي بغطاء وتقدم مع شوكة بلاستيكية. عندما ننتهي من هذا البلاستيك يذهب إلى الحاوية الصفراء.
الزبادي والموسلي
تقدم لنا ستاربكس أنواعًا مختلفة من الزبادي ، من ناحية لدينا زبادي عنبية وموزلي ومن ناحية أخرى ، زبادي طبيعي بالموسلي والعسل. يمكننا مزج كلا الخيارين مع الفاكهة التي شرحناها من قبل ، وبالتالي فإننا نثري هذا الطبق كوجبة خفيفة صحية إذا كنا نتبع نظامًا غذائيًا.
يمكننا أيضًا طلب هذه الزبادي لتعويض تناول المعجنات السكرية وغير الصحية التي تُباع في سلسلة المتاجر الكبيرة هذه. خيار آخر هو أن تطلب أحد الزباديين ، وكعكة كبيرة على الجانب لخلطها مع الزبادي ، لكن هذا لن يكون صحيًا بعد الآن.