¿Danacol reduce el colesterol?

Danacol lleva años en el mercado y siempre se ha rodeado cierta polémica. Cuando se trata de colesterol alto, hay graves riesgos para la salud, llegando incluso a la muerte, por eso se duda tanto de la publicidad que a veces vemos en la tele.

Lo mejor para reducir el colesterol es ponerse en manos de un especialista, llevar una dieta equilibrada y hacer algo de deporte cada día. Con tomarnos un botecito no vamos a reducir nuestro colesterol mágicamente, sino que debe ser un trabajo diario que depende de muchos factores para ver resultados en 1 mes.

¿Qué es el colesterol?

Para explicarlo de una forma sencilla, hay dos tipos de colesterol, el bueno y el malo, y todos tenemos ambos. El problema llega cuando el malo está en grandes cantidades y empieza a obstruir nuestras venas y arterias impidiendo la buena circulación sanguínea y poniendo en grave riesgo nuestra salud y nuestra vida.

Empezando por el principio. El colesterol es una sustancia parecida a la grasa y está presente en todas las células de nuestro cuerpo. El colesterol es tan importante que nos ayuda a producir hormonas, vitamina D y nos ayuda a digerir los alimentos.

Nuestro organismo produce colesterol, pero esta sustancia también está presente en alimentos de origen animal como carnes, huevos, quesos, y demás. Al haber un exceso de colesterol en sangre, esos restos se convierten en placa, y esta se adhiere a las paredes de los vasos sanguíneos.

La acumulación se conoce como arterioesclerosis y puede dar lugar a enfermedades graves de corazón, ya que esa acumulación puede incluso taponar las vías por donde debe ir la sangre.

Colesterol bueno y malo

Hay que diferenciar entre HDL que es el bueno, y LDL que es el malo. Se le conoce como bueno porque transporta el colesterol a otras partes del cuerpo y de vuelta al hígado y es ahí donde se elimina.

Por otro lado, el malo se le conoce así porque es el colesterol peligroso y se almacena en forma de placa en las arterias. Además, cuanto más LDL haya, más baja será la cantidad de HDL que tendremos en el organismo produciendo los temidos picos de colesterol y poniendo en riesgo nuestra salud. Al acumularse en las arterias, la circulación sanguínea cada vez será menos fluida propiciando los problemas cardíacos.

El verdadero riesgo del colesterol es la acumulación, por eso es importante reducir las carnes rojas, salsas, bollería industrial, azúcar y similares, y aumentar la ingesta de vegetales, frutas, fibra soluble, carnes blancas, alimentos bajos en grasas, beber mucha agua y demás.

Así se provoca el colesterol alto

Llegar a los límites de colesterol alto es muy perjudicial para la salud. Para que nos hagamos una idea:

• Los niveles óptimos de colesterol son entre 100 y 129 mg/dL.
• Los valores normales de colesterol están entre 130 y 159 mg/dL.
• Las cifras de colesterol alto se encuentran entre 160 y 189 mg/dL.
• El intervalo de colesterol muy alto es superior a 190 mg/dL.

Cuanta más carne, salsas, ultraprocesados, comida precocinada, bollería industrial, comidas aceitosas comamos, y menos vegetales, frutas, legumbres, cereales y agua tomemos, más irá subiendo nuestro colesterol. Además, si no aumentamos nuestro riego sanguíneo a través del ejercicio y nos dejamos caer en la cómoda vida del sedentarismo, también podremos sufrir colesterol alto, aunque no comamos carnes.

Propiedades nutricionales de Danacol

Esta bebida nos la venden como si fuera un milagro y, además, fuera casi tan sano como morder una manzana. La realidad es bastante distinta. Si es cierto que no está del todo mal en lo que respecta a su composición, es decir, sus ingredientes y las cantidades de estos.

Los ingredientes, tal y como se citan en la web oficial de Danone, tenemos:

Leche pasteurizada desnatada, éster de esterol vegetal (2,6%, del cual 1,6% esterol vegetal libre), oligofructosa, leche en polvo desnatada, aromas, edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa) y fermentos lácticos activos.

Por otro lado, la información nutricional de cada uno de estos pequeños botecitos:

• Valor energético: 43 calorías
• Grasas: 1’1 gramos
  • Grasas saturadas: 0’1 gramos
• Hidratos de carbono: 4’2 gramos
  • Azúcares: 4 gramos
• Proteínas: 3’2 gramos
• Sal: 0’14 gramos

En la tabla anterior podemos ver como hay 4 gramos de azúcar en cada botecito de 100 ml, unas 43 kcal, 3,2 gramos de proteínas, algo más de 4 gramos de hidratos de carbono, casi nada de grasas saturadas y casi nada de sal. No es el producto más sano, pero dentro de lo habitual en estos casos donde tenemos bebidas ultraprocesadas, no está del todo mal cuando solo hay que tomar uno al día.

Principalmente, tiene tan pocas calorías y cantidad de grasa porque su primer ingrediente (y mayor parte del contenido) es leche desnatada. Además, las últimas versiones están libres de azúcar añadido y lo sustituye el edulcorante. Sin embargo, también contiene oligofructosa, que es sun derivado de la sacarosa (azúcar). Por eso se entiende que cada bote contenga 4 gramos de azúcar añadida (casi la cantidad diaria recomendada).

En cuanto al valor proteico, no se puede decir que sea una gran fuente de proteínas. Este producto lácteo contiene la cantidad común de cualquier yogur o bebible. Para que pudiera ser rico en proteínas, deberían haber añadido suero de la leche.

¿Qué hace?

Según la marca, reduce el colesterol en un 10%. Para sorpresa de muchos, esto puede ser una realidad, pero hay una letra pequeña que conviene saber. Como decimos, tomarnos un bote al día no hace magia, simplemente, para que funcione, debemos cumplir una serie de requisitos.

Volvemos a hacer hincapié en la necesidad de ser valorados por un médico, llevar una dieta muy variada, evitar la bollería industrial, grasas, reducir la carne y embutidos, y practicar deporte cada día.

En el mercado existen infinidad de bebidas, cremas, batidos, mantequillas, galletas, que prometen bajar el colesterol. Lo primero que debemos tener claro es que todos eso productos ultraprocesados tienen altos niveles de azúcar, además del compuesto fitoesteroles y fitoestanoles, que son los que «bajan el colesterol».

Estos compuestos tienen un mecanismo de acción hipocolesterolémica que permite el bloqueo del colesterol (se explica bien en el siguiente vídeo). Es Flora ProActiv, pero el funcionamiento es el mismo.

Los esteroles vegetales están presentes en todas las frutas y verduras, de ahí que reducir los alimentos de origen animal ayuda a bajar el colesterol malo de forma natural y saludable. Si por el motivo que sea no queremos reducir al máximo la ingesta de productos cárnicos, entonces toca introducir más frutas y vegetales y tirar de Danacol o productos similares que cuenten con esteroles vegetales.

Ahora llega la pregunta clave, si el colesterol se baja de forma natural con frutas, verduras, legumbres, semillas, frutos secos y tal, ¿por qué en los anuncios no se hace más hincapié en esos alimentos en lugar de desarrollar cosas artificiales? La primera respuesta es porque los alimentos naturales disponen de un bajo porcentaje de esteroles vegetales, y la segunda respuesta parte de la base que de igual forma que hay lentejas enlatadas, también hay ingredientes sueltos para prepararlas de forma casera.

Danacol no es lo más recomendable, pero acompañado de una dieta variada, aumenta el porcentaje de esteroles vegetales, aumentando las probabilidades de disminuir el colesterol malo.

Asimismo, la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria dio el visto bueno tras numerosas pruebas reales en hombres y mujeres con colesterol alto. Del mismo modo, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) también dio luz verde al producto de Danone.

Variedades

Danacol está disponible en distintas variedades y sabores. Los clásicos son los formatos bebibles, aunque también han lanzado un reciente yogur para comer con cuchara.

• Líquido natural sin azúcar. El Danacol natural sin azúcar está disponible en sabor natural, fresa o lima limón. Todos son sin azúcar añadido, por lo que la receta original ha sido mejorada con creces. Los ingredientes del Danacol natural líquido en sus distintos sabores no varían prácticamente, por lo que los nutrientes aportados son similares.
• Líquido con avena. En este caso, el único cambio de ingredientes ha sido sustituir la oligofructosa por la harina de avena (0’15%). La presencia de la avena no es significativa y mayormente aportará hidratos de carbono simples, sin las propiedades beneficiosas de este cereal.
• Yogur de nueces y avena. El nuevo formato de Danacol contiene un sabor similar al bebible de avena, aunque entre sus ingredientes tan solo encontramos un 1% de nueces y 1% de avena. Tampoco es una gran cantidad, por lo que elegiremos este yogur tan solo por la preferencia de cómo comerlo.

Contraindicaciones de Danacol

Ya sabemos que sí funciona, siempre y cuando se cumplan los requisitos y no lo tomemos como un milagro ni tampoco nos «automediquemos», sino que debemos ponernos en manos de un especialista. Pero como todo en la vida, hay una parte positiva y una negativa, el Danacol tiene ciertas contraindicaciones que hay que tener muy presentes.

Por ejemplo, las embarazadas y en periodo de lactancia, no pueden tomar esta bebida, primero, porque no hay evidencia científica que testifique lo contrario, así que a modo de precaución se recomienda no tomarlo. Y segundo, porque los esteroles vegetales reducen el colesterol y éste es bueno para fabricar las hormonas del crecimiento y de tejidos fundamentales.

Los niños tampoco pueden tomar ese vasito porque su cuerpo no absorbería bien las vitaminas A, B y E. Además, que el colesterol es bueno para fabricar la hormona del crecimiento.

Con respecto a los diabéticos, técnicamente y según la web de Danone, sí que podrían porque no tiene altas cantidades de azúcar, solo azúcares naturalmente presentes en la composición y no añadida, aun así, lo mejor es consultar con un médico y optar por una dieta variada y ejercicio.

Por otra parte, es posible que se presenten casos de diarrea. Al ser un producto lácteo con lactosa, las personas sensibles o intolerantes pueden sufrir malestar intestinal. No es necesario consumir una gran cantidad para que aparezcan estos síntomas. De ser así, se recomienda dejar de tomarlo radicalmente. Los beneficios en ese caso no son mayores que las contraindicaciones.

Cantidad de esteroles vegetales recomendada

La ingesta diaria de fitoesteroles y fitoestanoles varía sustancialmente dependiendo de los alimentos que se tomen, ya sean frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas, o incluso productos como el Benecol (de la marca Kaiku), Danacol y Flora ProActiv, entre otros.

En líneas generales, un adulto medio no debería excederse de los 3 gramos de esteroles vegetales por día, según la Fundación de Hipercolesterolemia Familiar. Esto se debe a que no está comprobado científicamente que, cuanta más cantidad tomemos más se reduce nuestro colesterol malo en el organismo.

¿Cómo se debe tomar?

Tomar Danacol no es tan sencillo como parece. Este postre lácteo tiene algunas pautas que se recomiendan seguir para aprovechar sus ventajas en la salud.

¿Cuántos tomar al día?

Siguiendo la premisa anterior, y teniendo en cuenta que tenemos que llevar una dieta variada rica en frutos secos, legumbres, semillas, frutas y verduras, sumado a la botellita de Danacol, ya es suficiente cantidad de esteroles vegetales en un día. Aun así, aunque nuestra dieta sea poco equilibrada o variada, no se recomiendan más de 2 botecitos al día.

Lo adecuado es solo 1 al día, pero supongamos que se nos ha derramado la mitad, por ejemplo, pues a modo de excepción sí que podríamos abrir otro y tomárnoslo. Lo que no debemos hacer bajo ningún concepto, es intentar compensar, es decir, si ayer no nos lo tomamos porque estuvimos fuera de casa todo el día, hoy no debemos tomarnos dos botecitos. No está demostrado científicamente que eso sea una solución adecuada.

¿Cuál es el mejor momento?

Cualquier momento del día es bueno. Danacol supuestamente actúa sobre el colesterol intestinal impidiendo parcialmente su absorción y favoreciendo así la eliminación del colesterol. No obstante, la marca recomienda que sea justo después de la comida principal, ya que es una de las comidas más contundentes del día.

Aun así, no hay evidencia científica que avale un momento del día ideal para tomar Danacol. Además, no se debe olvidar que no es ningún producto milagroso.

¿Cuándo se notan los resultados?

Un Danacol de Danone al día dentro de una dieta saludable permite reducir el colesterol de forma 100% natural en dos o tres semanas. Sin embargo, estos efectos se deben a las mejoras en los hábitos de vida.

Según la marca, la eficacia de los esteroles vegetales es óptima cuando se toma de forma habitual, aunque el hecho de olvidar tomar el producto un día no debe influir en los resultados. Por lo tanto, si un día nos lo hemos olvidado, no debería influir en el colesterol. Básicamente porque no es el encargado de regular nuestros lípidos en sangre.

¿Se puede tomar con pastillas para el colesterol?

Las personas que recurren a este tipo de productos es porque han detectado que sus valores de colesterol está fuera del rango adecuado. Sin embargo, si un médico ha recomendado el uso de pastillas para controlar los niveles, no puede sustituirse por un Danacol.

Algunos medicamentos, como Simvastatina, pertenecen a la familia de las estatinas y se usan para disminuir los niveles de colesterol en sangre. En estos casos, se necesita receta médica, por lo que difiere en muchas cosas con la bebida láctea. Principalmente, los fármacos han sido analizados para comprobar su función. Con Danacol no se puede decir que la investigación muestre resultados contundentes.

En principio no deberían existir riesgos al tomar pastillas para el colesterol junto con Danacol. Sin embargo, se recomienda comentarlo con el médico.

Otras marcas

Existen otras marcas que imitan a Danacol en propiedades y formato.

Benecol

Benecol es el producto diseñado para bajar el colesterol de Kaiku, mientras que Danacol es de Danone. Podemos pensar que ambos contienen nutrientes idénticos, pero realmente poseen ligeras diferencias.

Los esteroles (Danacol) se absorben entre un 0,5-1,9%, mientras que cuando consumimos estanoles absorbemos entre un 0,04-0,16%. Esta es una de las diferencias entre Danacol y Benecol, y es que el Danacol tiene niveles de absorción intestinal mayores que Benecol. Esto se traduce en que Benecol prácticamente no se absorbe, apenas pasa a sangre y se elimina por el organismo más fácilmente que Danacol.

Danacol contiene 1,6 gramos de esteroles vegetales en cada botella mientras que Benecol contiene 2 gramos de estanoles vegetales por botellita. Danacol avisa que no se sobrepase el consumo diario de 3 gramos al día. Sin embargo, Benecol en un principio recomendaba 2 gramos diarios, pero se ha demostrado su dosis se puede ampliar hasta los 9 gramos. Esto quiere decir que para notar ciertos cambios tendríamos que tomas unas cinco botellas al día. Esto solo es preocupante por lo que supone económicamente, pero da la seguridad de que si tomamos dos Benecol al día no pasa nada y estaríamos consumiendo 4 gramos de estanoles.

Así que son dos productos similares, elaborados con diferentes moléculas pero que ambas están autorizadas por la Unión Europea y cuya efectividad se ha demostrado científicamente. Sin embargo, los estanoles de Benecol se absorben menos en nuestro intestino y por lo tanto apenas se acumulan, y me dan la flexibilidad de poder tomar más cantidad.

Kaikucol

Kaikucol contiene entre sus ingredientes, esteroles vegetales o fitoesteroles, un compuesto que, según se ha demostrado, disminuyen los niveles de colesterol sanguíneo. Cada botellita de Kaikucol contiene 1,6 gramos de esteroles vegetales, la misma cantidad que Danacol. Así, una dosis diaria de 1,5 a 2,4 gramos de este ingrediente ha demostrado reducir el colesterol LDL entre un 7 y un 10% tras un consumo de 2 a 3 semanas.

Además, Kaikucol contiene vitamina B1 que contribuye al metabolismo energético normal y al correcto funcionamiento del sistema nervioso y del corazón. Así, una botellita de 65 ml de Kaikucol ayuda a alcanzar aproximadamente el 16 % de los valores de referencia recomendados de vitamina B1 o tiamina.

Si queremos elegir un Kaikucol más saludable, se recomienda optar por las versiones sin azúcar añadadido. Existen de sabor natural, fresa o granada-limón, y aportan menos de 30 calorías por porción.

Cuidacol

Cuidacol es el lácteo para controlar el colesterol de Mercadona. Este está compuesto por «leche pasteurizada desnatada, ésteres de esteroles vegetales (3,4%), leche en polvo desnatada, almidón modificado de maíz, espesante (pectina), fermentos lácticos, aromas, edulcorantes (sucralosa y acesulfamo potásico), conservador (sorbato potásico)«.

Aporta 47 calorías por cada 100 gramos de producto, así como 1’4 gramos de grasas y 3’3 gramos de proteínas. Siguiendo con la recomendación anterior, Cuidacol de Mercadona aporta más cantidad de esteroles que el propio Danacol. Esto ayudará a alcanzar antes la dosis recomendada, sin la necesidad de tomar varias botellitas de este producto.

Su precio es de 2’80€ para el paquete de 8 botellas, casi la mitad del precio de Danacol. Así que no solo interesa por su contenido en esteroles, sino también para ahorrar.