El aguacate es un súperalimento que muchos han incluido en su dieta saludable. Tomar su parte carnosa en tostadas, ensaladas o guacamole es lo más habitual, ¿pero te habías planteado alguna vez consumir su semilla? Aunque aún hay mucho por investigar, algunos expertos aseguran que la semilla del aguacate contiene propiedades ayudan en la regeneración de la piel e, incluso, en la pérdida de peso.

Hace un tiempo se hizo viral este vídeo de Facebook en el que se muestra cómo se puede cocinar la semilla del aguacate.

How to Eat an Avocado Seed

Please read the DISCLAIMER posted on my Facebook page before attempting this – thank you!! 🙂 xxDid you know that the seed of an avocado is the most nutrient-dense part of the fruit? We should be eating it, not throwing it away! Here's a little video to show you how it can be done (and this blog post! – http://www.nourishmewhole.com/how-to-eat-an-avocado-seed) x

Publicada por Nourish Me Whole en Domingo, 13 de marzo de 2016

Beneficios de su consumo

Aunque a continuación te contamos los beneficios que puedes obtener con la semilla, algunos nutricionistas alertan de que es importante eliminar cualquier toxina para evitar que nos produzca problemas gastrointestinales. Lo ideal sería que las empresas comercializaran las semillas aptas para el consumo, pero también podemos usarla como objeto de belleza para no correr el riesgo de tener vómitos o diarrea.

Ayuda a combatir la caspa

El aguacate es una fruta con algo contenido graso, teniendo su semilla el gran núcleo de este. La caspa aparece por una descamación del cuero cabelludo al tenerlo demasiado seco o dañado por agentes externos. Un tratamiento de hidratación con la semilla del aguacate será perfecto para arrastrar las partículas descamadas.

Eso sí, si tienes el cabello graso, evita usar este tipo de remedio casero o si no acabarás aumentando el problema.

Exfolia la piel

Convirtiendo en polvo la semilla del aguacate, tendremos una base perfecta para un exfoliante casero. La clave debe ser que contenga partículas sólidas, pero tan pequeñas que no lleguen a irritar la piel. Los polvos que consigamos con esta semilla serán mucho más suaves debido a su contenido graso.

Adiós a los granitos

Al igual que comentábamos antes, al rallar la semilla y convertirla en polvo, sus propiedades astrigentes no desaparecen. Es por eso que nos puede ayudar a secar los granitos y disminuir el acné. Además, también contiene vitamina B6 y antioxidantes, sustancias que mejorar notoriamente los problemas de acné.

Rejuvenece la piel

Si consumimos la semilla en aceite, hay estudios que afirman que puede mejorar el rejuvenecimiento natural de nuestra piel. El aceite de aguacate aumenta la producción de colágeno, y esto previene el envejecimiento celular.
Además, en su composición existen sustancias antioxidantes que neutralizan a los radicales libres que contribuyen al envejecimiento celular de todo el organismo.