Estos tés son los mejores si quieres estar despierto todo el día

Estos tés son los mejores si quieres estar despierto todo el día

Sofía Pacheco

Hay a quienes no nos gusta el café, ya sea porque no encontramos una variedad a nuestro gusto, o porque realmente nos sienta mal. Es aquí donde nos lanzamos al mercado de las alternativas y aparece el té. Existe un té para despertar perfecto para cada uno de nosotros, solo hace falta probarlo para enamorarnos.

Esta bebida puede tomarse fría o caliente y se puede tomar en cualquier momento, dependiendo del efecto que queramos. También podemos tomar té en las comidas o incluso prepararlo nosotros mismos a partir de frutas, verduras o lo que queramos.

Si buscamos un sustituto sano y agradable del café, a la par que lleno de beneficios para estar activos todos los días, entonces es interesante que le echemos un ojo a los diferentes tipos de té que veremos en este listado.

Despertarse con energía no es fácil, ya que depende de muchos factores, desde la calidad del sueño, el tiempo de sueño profundo, si nos hemos despertado alguna vez en la noche, si hemos dormido más de 5 horas, etc. Es por esto por lo que somos muchos los que necesitamos una ayuda extra por las mañanas y/o después de almorzar.

¿Por qué un té ayuda a despertarnos?

Una mujer está bostezando mientras trabaja

Los tés tienen un estimulante que ayuda a despertarnos y tener energía. Hay a quienes nos hace más efecto, y a quienes no, ahí ya entra el poder del metabolismo de cada uno. Lo que sí es cierto es que, si acostumbramos a nuestro cuerpo a tomar teína o cafeína, llega un momento en el que se desarrolla la inmunidad.

Para empezar, el cansancio está en nuestra cabeza, y es el cerebro el que envía ese mensaje al cuerpo. Lo que conseguimos con un té o un café es romper esa comunicación y decirle al cerebro que tenemos energía.

Toda la historia empieza con el metabolismo del azúcar y el proceso de absorción de la energía de los azúcares. En dicho proceso se crea una sustancia conocida como adenosina y ella tiene un efecto clave sobre nuestras neuronas.

Al encajar la adenosina con sus receptores correspondientes, se envía el mensaje de cansancio. Si tomamos teína o cafeína, estas moléculas usurpan el lugar de la adenosina y es por esto por lo que nos sentimos con energía, porque no ha cumplido su función de decirle al cerebro que tenemos sueño.

Los mejores tés para evitar el cansancio

En el mercado existen muchos tés para despertar con los que podemos sentir esa sensación de energía casi inmediata. Elegir uno u otro irá en función de nuestros gustos, lo que no recomendamos es echar azúcar, ya que bastantes azúcares consumimos a lo largo del día como para agregar algunos gramos extras.

Una taza de té negro con rodajas de limón

Té negro

El menos favorito de la lista, pero si nos gustan los sabores fuertes, este es el mejor té para despertar cada mañana o en la merienda. También podemos aderezarlo con rodajas de limón, canela, leche, jengibre, etc. Además, una taza de cualquiera de los tipos de té negro que existen, contiene el doble de teína que el té verde que explicaremos a continuación.

Té verde

Quizás su sabor no lo convierta en nuestro favorito, pero sin duda es el más sano y el segundo que más nos ayuda a dejar de estar cansados. El té verde tiene una historia milenaria, de hecho, en Oriente es parte de su cultura desde hace 5.000 años. Al té verde se le considera el té más sano y completo que podemos tomar, y la hora perfecta es por la mañana.

Té Matcha

Este té es de los más conocidos del mercado y consiste en té verde japonés en polvo. Al tratarse de polvo no soluble necesita un cepillo especial para diluirse en agua. Lo positivo es que se trata de una de las mayores concentraciones de teína que podemos conseguir de forma natural. Una poderosa bebida con una alta concentración de antioxidantes que benefician a nuestro organismo.

Té Chai

Una variedad perfecta de té para despertar y que más de moda se ha puesto, al igual que el té Matcha, y consiste en una mezcla de especias Masala Chai y té negro originarios de la India. Una bebida muy aromática que debe tomarse caliente y nos va a ayudar a despertar y estar activos durante varias horas.

Té rojo

Una bebida poco conocida, pero que si le damos una oportunidad nos gustará mucho. Aporta una mayor cantidad de teína que el té verde, es por esto por lo que se aconseja tomarlo en el desayuno. Lo único que suele echar para detrás del té rojo es su espesor y su fuerte sabor, aunque eso depende bastatne de la pureza de sus hebras, ya que un té de baja calidad no alcanzará el espesor característico.

Un voso de té rojo con hielo, limón y romero

Té de romero

Uno de los tés más clásicos de la historia de la humanidad, al igual que el té de menta. Se puede tomar frío o caliente y hay quienes lo acompañan de frutas y especias. Las semillas del té de romero consiguen estimular nuestro sistema nervioso y mantenernos activos durante varias horas, así como potenciar el riego sanguíneo y mejorar la concentración, tanto en una actividad física como en una mental (estudiar, leer, escribir, etc.)

Té de ginseng

Si queremos energía rápida y saludable, entonces debemos optar por el ginseng, un té para despertar con energía. Al igual que el resto de tipos de té que aparecen en esta lista, el ginseng nos ayuda a superar el cansancio físico y mental. El té de ginseng se vende en polvo y en bolsitas, y se trata de una raíz muy similar al jengibre, tiene un sabor muy característico y se suele acompañar de limón o canela.

Té de jengibre

Si hay un té famoso por detrás del té verde, el Chai y el Matcha, ese es el té de jengibre. No debemos confundirlo con el ginseng, ya que son dos raíces diferentes. El jengibre nos suena de las famosas galletas navideñas que aparecen en las películas, pero también se usa en formato té para despertar los sentidos y mantenernos en forma y activos mentalmente aliviando la fatiga por cansancio.

Té mate

Un té para despertar perfecto para paladares poco exquisitos dado su toque amargo. Una sencilla infusión hecha con las hojas de la hierba mate y tendremos energía durante horas. El mate es una planta originaria de las cuencas de los ríos Paraná y Paraguay.

Hay otros preparados de té que son muy famosos, sobre todo los tés ingleses como English Breakfast, Irish Breakfast o Earl Grey que están bastante buenos de sabor y se pueden beber frío con hielo y rodajas de frutas o como bebidas calentitas en pleno invierno.