El ginseng se ha utilizado durante innumerables generaciones, especialmente dentro de los protocolos de la medicina tradicional china. El nombre se originó en China y significa «planta de hombre«, porque la raíz de Ginseng se parece a la forma humana, como se cita en «El libro completo de la medicina china». Los antiguos griegos más tarde agregaron el prefijo latino panax, que se derivaba de la palabra panacea, o «curar todo». Ambas culturas antiguas dependían de la raíz de este alimento para aliviar una variedad de condiciones, pero se consideraba principalmente como un tónico para aumentar la vitalidad. El siberiano se cultiva principalmente en el este de Siberia y fue nombrado como ginseng en los tiempos modernos principalmente con fines de comercialización.
Tipos de ginseng
Coreano
El coreano se considera la variedad más potente y popular del mundo, con un estimado de 6 millones de usuarios estadounidenses que lo han probado al menos una vez. En la medicina tradicional china, se cree que el panax rojo estimula la energía yang, lo que mejora la circulación, aumenta el flujo sanguíneo, revitaliza el cuerpo y ayuda a la recuperación de la debilidad después de una enfermedad.
En Asia, el panax rojo se toma regularmente para aumentar la vitalidad y la resistencia, mejorar la eficiencia del trabajo, combatir la fatiga, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la libido. Por otra parte, en los países occidentales, se toma de forma más esporádica como un refuerzo de energía, aunque también puede beneficiar a las personas diagnosticadas con fibromialgia, síndrome de fatiga crónica, depresión y la enfermedad de Alzheimer al reducir los niveles de dolor, aumentar la energía y la cognición, y restaurar los ciclos de sueño. El coreano se cosecha después de seis años, momento en el que se cura con vapor antes de secarse. Este proceso produce raíces de color marrón rojizo y conserva los compuestos activos de las plantas, llamados ginsenósidos.
Chino
La principal diferencia entre el ginseng coreano y chino es la potencia. El chino tiene efectos de aumento de energía más leves, por lo que se cree que es más adecuado para niños pequeños, ancianos y muy enfermos, como se cita en «Medicina herbaria china: Materia Medica«. Este tipo se produce principalmente en Manchuria y generalmente es de color blanco, porque las raíces se secan al sol. El proceso de secado descompone las enzimas, que reducen la potencia de la raíz. Se cultiva de cuatro a seis años antes de ser cosechado.
Siberiano
El siberiano, o eleutherococcus senticosus, no es en realidad ginseng, sino más bien una especie diferente que fue renombrada como tal con mayor probabilidad para fines de marketing y para aumentar las ventas. La variedad siberiana tiene raíces leñosas en lugar de carnosas, y contienen compuestos eleuterósidos en lugar de ginsenósidos, como se cita en «Medical Herbalism«. Los eleuterósidos son diferentes tipos de adaptógenos, aunque todavía tienen propiedades para aumentar la energía. El siberiano es menos potente que las variedades asiáticas, especialmente el panax rojo, y no está tan bien estudiado.
¿Cuánta cantidad se puede tomar a la semana?
Hay una gran variedad de formas de beber ginseng, aunque la más común es por extracto fluido o té. Los extractos fluidos no están diluidos y, a menudo, se compran en envases pequeños de una sola porción. Los fabricantes de hierbas suelen diluir el extracto con alcohol de grano en una proporción de 1:5, que luego se beben en cucharaditas o medidas con cuentagotas, según el producto. La raíz fresca o seca de la planta de ginseng Panax también se puede beber en forma de té al remojar la raíz en polvo en agua hirviendo.
Dosis recomendada
El Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda diferentes dosis para cada método de consumo de Panax ginseng. Se recomiendan extractos líquidos crudos en dosis de ¼ a ½ cucharadita, tomado de una a tres veces al día, por un total de 1¾ a 10½ cucharaditas, durante un período de siete días.
Se puede tomar una preparación de tintura de panax ginseng que se ha diluido a una proporción de 1:5, en una dosis de 1 a 2 cucharaditas, entre una y tres veces al día, o de 7 a 42 cucharaditas. en una semana. Las personas que preparan tés hechos de raíz de ginseng fresca o seca deben mantener su ingesta semanal a 14 gramos o menos en intervalos de 2 gramos al día. Debido a sus características estimulantes, no se recomienda el uso de Panax ginseng en niños.
Preocupaciones
Como todos los suplementos, el ginseng no es para todos y puede causar complicaciones con algunos medicamentos. Habla con tu médico antes de agregar grandes cantidades a tu dieta, y siempre sigue las instrucciones impresas en la etiqueta del producto. Si comienzas a sentir náuseas, mareos u otros síntomas negativos, interrumpe tu consumo inmediatamente y comunícaselo a tu médico.
¿Qué efectos tiene en el acné?
Los productos de ginseng se comercializan como adaptógenos, que son sustancias utilizadas en la medicina alternativa que pueden aliviar el estrés y mejorar la salud física y química. Se ha demostrado la capacidad de fortalecer tu sistema inmunológico, mejorar la salud cardiovascular, aliviar los síntomas de la diabetes tipo 2 y ayudar a mejorar la capacidad física y mental.
El acné, con brotes también conocidos como granos o manchas, es una lesión cutánea que puede ocurrir en personas de todas las edades. El acné se cura lentamente con el tiempo y, según la gravedad, puede provocar cicatrices físicas. La causa directa del acné aún no se ha establecido, pero factores como los niveles hormonales, el crecimiento bacteriano y la genética están asociados con la formación de acné. Para evitar complicaciones y cicatrices, el tratamiento para el acné debe iniciarse temprano y mantenerse constante.
Así influye en tus hormonas
El ginseng, especialmente el siberiano, suele usarse para ayudar a mantener el equilibrio hormonal dentro del cuerpo. Cuando tomas cápsulas de este alimento diariamente, tu cuerpo podrá corregir cualquier desequilibrio repentino en las hormonas. Dado que los problemas hormonales son un factor que puede causar el acné, asegurar los niveles hormonales normales es una forma en que el ginseng ayuda a reducir los brotes de acné.
El ginseng y el sistema inmunitario
Parece que es efectivo para fortalecer el sistema inmunológico. La acumulación de bacterias es un componente del desarrollo del acné porque ciertas bacterias pueden obstruir los poros de la piel. Al reducir la producción bacteriana, el ginseng previene una de las posibles causas del acné. Además, al eliminar las bacterias, también disminuye la duración de las lesiones de acné.