Descubre algunos alimentos ricos en antioxidantes

Llevar a cabo una alimentación completa y saludable es garantía de una mayor salud y apariencia física. Y es que, en muchas ocasiones, cuando nos planteamos mejorar nuestra salud interior, se ven reflejados más fácilmente los logros físicos. Hoy te ayudamos a descubrir algunos alimentos ricos en antioxidantes.

Antioxidantes y radicales libres

Seguro que alguna vez has oído hablar de los antioxidantes, sin embargo, es probable que no sepas de qué se trata. Los antioxidantes presentes en algunos alimentos, ayudan a reducir los daños ocasionados por lo radicales libres. Estos producen una serie de reacciones en nuestro cuerpo que se denomina oxidación y afecta a los tejidos que conforman nuestro organismo. De una forma evidente se puede reflejar en la piel, marcando los signos de envejecimiento, como arrugas o manchas. Asimismo, a nivel interno, puede derivar en problemas cognitivos, cardiovasculares o desarrollando algunos tipos de cáncer. Por ello, consumir alimentos que supongan un aporte de antioxidantes para nuestro organismo, nos ayuda a neutralizar los riesgos de los radicales libre, minimizando las probabilidades de enfermar y evitando el envejecimiento prematuro.

¿Cuáles son los beneficios de los antioxidantes?

Protección de la salud cardiovascular
Mejora el aspecto de la piel
Reduce los procesos inflamatorios
Reduce el riesgo de padecer distintos tipos de cáncer
Previene la aparición de problemas cognitivos
Fortalece el sistema inmune
Protege los tejidos que conforman nuestro organismo

Alimentos antioxidantes que debes incluir en tu dieta

Arándanos y otros frutos rojos: ricos en vitamina C, carotenoides y minerales como el zinc, hierro, potasio, magnesio y calcio.

Brócoli: gran fuente de vitaminas y minerales. Destacan su elevado contenido en vitamina C y calcio.

Frutos secos: contienen ácidos grasos esenciales y disponen de un gran poder antioxidante.

Ajo: el ajo, además de ser considerado un antibiótico natural, el fuente de antioxidantes. Contiene vitamina A, B y C y minerales como selenio, hierro, potasio, magnesio, calcio y zinc.

Zanahorias: Fuente de betacarotenos que ayudan al organismo a producir vitamina A. Ésta es muy buena para la salud ocular y previene diversidad de enfermedades.

Té verde: además de un poderoso antioxidante, tiene muchas propiedades que benefician nuestra salud. Favorece la pérdida de peso y resulta diurético, depurativo y estimulante.