Sabemos que los cereales rellenos de chocolate y avellanas son toda una delicia, incluso por encima de los relleno de leche. Pero Mercadona quiere seguir contentando a sus clientes más fieles y, por qué no, seguir destacando entre la variedad sin gluten. En este caso, analizamos los nuevos cereales de arroz y maíz con relleno de crema de cacao con avellanas. ¿Es una opción saludable para desayunar o merendar? Te descubrimos también si es un producto ideal para veganos.

Ingredientes e información nutricional

INGREDIENTES: Masa cobertura (60%): Harina de maíz (25,2%), harina de arroz (19,1%), azúcar, cacao en polvo (6%), sal y gasificante (carbonato ácido de sodio). Relleno crema de cacao (40%): Azúcar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado (4%), pasta de avellanas (1,6%), pasta de cacao (0,8%), aroma de avellanas y vainilla, emulgente (lecitina de girasol) y antioxidante (tocoferol).

En cuanto al valor nutricional, por cada 100 gramos de producto:

  • Energía: 461 kcal
  • Grasas: 17’3 gramos
    • De las cuales saturadas 2’8 gramos
  • Hidratos de carbono: 69 gramos
    • De las cuales azúcares 24’4 gramos
  • Proteínas: 6 gramos
  • Sal: 0’49 gramos

Como puedes observar, que sean sin gluten o para veganos, no tiene nada de relación con ser saludables. El azúcar refinado añadido, junto con el aceite de girasol y las harinas refinadas hacen que sea un producto ultraprocesado poco saludable. ¿Contiene gluten? No. Pero tampoco aporta un gran valor nutricional.

¿Capricho o consumo habitual?

Con un precio de 1’90€ el paquete, realmente estás pagando un elevado precio por azúcar y calorías. Entendemos el éxito de estos cereales en su versión con gluten, pero no pretendas comprar la nueva versión para celíacos pensando que es más saludable. Aunque el nuevo modelo contenga menos cantidad de azúcar y calorías, es imposible de integrar en una dieta saludable o alimentación diaria.

Si te apetece consumirlo de manera puntual, como capricho o antojo, no existe ningún problema para la salud en personas sanas. No obstante, si buscas un desayuno rico en chocolate y cereales, es mejor que optes por un bol de yogur con cereales de espelta y trocitos de cacao 75%. Más saludable y con un mejor contenido nutricional. Además, evitarás picos de insulina justo después de comer.