El comino no se usa tanto como debería. Estamos acostumbrados a usar sal, pimienta, orégano, nuez moscada, azafrán, etc. pero el comino es «el gran olvidado» (es más propio de las comidas árabes), a pesar de sus beneficios para salud. El uso del comino puede ayudarnos a reducir el azúcar en sangre, el mal aliento y problemas bucodentales.
Adele es una de las fieles seguidoras de la dieta Sirtfood. De hecho, su asombroso cambio físico y bajada de peso se debe a este plan de alimentación. No es mágico, pero tampoco totalmente saludable. El nombre de esta dieta se debe a sirt, que su traducción es sirtuinas. Justo de estos alimentos queremos hablar para conocer si son una buena idea para introducir en nuestra alimentación.
Todos estamos de acuerdo en algo: las hierbas y las especias hacen que la comida sepa mucho mejor. Pero es posible que no sepas que tu especiero también es un gran recurso de remedios que puedes usar para aliviar el dolor de estómago o promover una digestión saludable. Así que ha llegado el momento de reducir el consumo de sal para abrir paso a distintas hierbas.
La comida antiestrés es un concepto poco conocido, pero lleno de beneficios. Comer no solo nos quita el hambre, sino que todo aquello que comemos tiene una repercusión positiva o negativa en nuestro organismo. Por ejemplo, si solo comemos comida rápida y procesada, las consecuencias serán negativas como el colesterol, el sobrepeso o la diabetes. Sin embargo, si comemos alimentos frescos y naturales, obtendremos beneficios como vitaminas y minerales esenciales.
El té es una bebida muy versátil, ya que podemos tomar té durante todo el año y también podemos prepararlo nosotros mismos a base de fruta fresca y agua, o hacerlo con hierbas como el romero. El té se puede tomar frío o caliente, con leche (vegetal también) o con agua… Hay infinidad de tipos de té, desde los que nos ayudan a empezar la mañana con energía, hasta tés post entrenamiento e incluso hay tés que nos ayudan a calmar la ansiedad o a luchar contra el insomnio.
Los helados son un snack perfecto cuando llegan las temperaturas más altas. Disfrutar de un dulce fresco siempre es una gran opción, aunque la mayoría de los productos que encontramos en el mercado son poco saludables. Hasta hace unos años, la opción más beneficiosa era el clásico polo de limón, pero Breyers se ha encargado de introducir helados proteicos con pocas calorías.
Hay a quienes no nos gusta el café, ya sea porque no encontramos una variedad a nuestro gusto, o porque realmente nos sienta mal. Es aquí donde nos lanzamos al mercado de las alternativas y aparece el té. Existe un té para despertar perfecto para cada uno de nosotros, solo hace falta probarlo para enamorarnos.
Los alimentos hiperpalatables pueden activar nuestro neurocircuito de recompensa cerebral, lo que puede crear una experiencia altamente gratificante que haga imposible dejar de comer estos alimentos, incluso cuando nos sentimos llenos. Seguramente te ha pasado comiendo Doritos u otro snack del mismo tipo. Las barritas de caramelo, los snacks de patatas fritas saladas y las galletas son extremadamente placenteras, pero acumulan muchísimas calorías en cada bocado.
Los carbohidratos, junto con las grasas y las proteínas, constituyen una de las principales categorías de alimentos. Proporcionar energía al cuerpo, especialmente al cerebro, es la función principal de los hidratos. A pesar de su mala fama, son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.
Este tipo, los simples, parecen no ser los más recomendables. A continuación desvelamos sus beneficios en deportistas, los inconvenientes de llevar una dieta alta en...
Los carbohidratos se han ganado una mala reputación, sobre todo en ambientes de personas que buscan perder peso. Con el tiempo, un alimento que nos aporta energía ha sido catalogado como fuente de obesidad. Las personas que intentan adelgazar dicen que están dejando de consumir hidratos porque saben que se convierten en azúcar (el verdadero mal). Sin embargo, si descubres varios ejemplos de carbohidratos complejos, verás rápidamente que no todos...
