Mantequilla y aceite

La mantequilla y el aceite tienen una gran variedad de usos y unas propiedades nutricionales que, utilizadas en su justa medida, pueden aportar un gran beneficio a tu organismo
Flor onagra

Aceite de onagra, un tratamiento perfecto para la piel seca

  • 06 de enero, 2022 • 16:00
  • Sofía Pacheco

Cuando se trata de remedios caseros Internet se llena de desinformación que pueden provocar grandes y graves consecuencias, como calvicie, quemaduras, manchas en la piel, conjuntivitis, etc. Con el aceite de onagra ha sucedido algo parecido, y es que de la nada han salido ciento de páginas webs hablando del tema, así que queremos poner en orden toda la información real sobre esta planta y también las contraindicaciones.

aceite de orujo sobre una ensalada

¿En qué se diferencia el aceite de orujo con el de oliva?

  • 18 de abril, 2021 • 14:00
  • Carol Álvarez

Probablemente hayas estado en el supermercado o herboristería y hayas pensado en elegir entre aceite de orujo, oliva y de oliva virgen extra.

Puede ser tentador comprar aceite de orujo en lugar de aceite de oliva virgen extra según el precio. Pero debido a que los aceites no se crean de la misma manera, sus usos y funciones también son diferentes, de ahí la necesidad de clasificarlos. En este caso, el aceite de orujo refinado se puede utilizar para el consumo, mientras que su versión cruda no es adecuado para la mesa.

planta del aceite de neem

¿Es el aceite de neem una alternativa al enjuague bucal?

  • 09 de octubre, 2020 • 10:00
  • Carol Álvarez

Las enfermedades de las encías van desde una simple infección e inflamación de las encías, conocida como gingivitis, hasta el daño del tejido que sostiene los dientes, lo que puede provocar la pérdida de los dientes. La mala higiene bucal, los dientes desalineados, el embarazo y la diabetes no controlada pueden aumentar el riesgo de enfermedad de las encías. Una limpieza dental extensa junto con medicamentos pueden ayudar a revertir la afección. Ciertas hierbas y suplementos como el aceite neem también pueden ayudar a prevenir la gingivitis.

semillas negras para aceite

¿Qué es el aceite de semilla negra?

  • 03 de marzo, 2020 • 12:00
  • Carol Álvarez

El aceite de oliva es el secreto peor guardado para la salud: parece que casi todos han estado extasiados sobre los poderes de salud de este alimento básico del Mediterráneo durante la mayor parte de las últimas décadas. Pero ahora, Internet está lleno de conversaciones sobre los beneficios potenciales de darle a tu dieta un cambio de aceite.

aceite para freir

¿Cuál es el aceite más saludable para freír tus patatas favoritas?

  • 19 de diciembre, 2019 • 10:00
  • Carol Álvarez

El origen de la patata frita es muy debatido, y algunos afirman que fue creado accidentalmente por un chef que cocinó en exceso un pedido de patatas fritas en 1853. Otros afirman que la receta apareció alrededor de 1817 en el libro de William Kitchiner, The Cook’s Oracle.
En cualquier caso, en lo que todos podemos estar de acuerdo es en que las patatas fritas son el snack perfecto, que ha ido evolucionando con el paso de los años.

mantequilla de cacahuetes

¿Cómo conservar la mantequilla de cacahuetes?

  • 04 de octubre, 2021 • 12:32
  • Carol Álvarez

Sin lugar a dudas, la mantequilla de cacahuetes es uno de los mejores alimentos: puedes untarla en tostadas como combustible para hacer ejercicio, añadir una cucharada a los batidos, ponerla en la avena o simplemente comerla directamente del frasco. Sin embargo, cuando se trata de conservar esta poción mágica (si consigues no comerte todo el frasco de una vez), muchas personas no saber cómo hacerlo correctamente. Hay quienes la guardan en el estante de la despensa, mientras otros la miman metiéndola en el frigorífico.