Los cacahuetes, sin importar su forma, ofrecen una variedad de beneficios para la salud merecedores de estar dentro de una alimentación saludable. Son una gran fuente de energía, ricos en vitaminas como niacina y vitamina E, proteínas, fibra y manganeso. El cacahuete en polvo también puede formar parte de una dieta saludable, ya que su mayor contenido energético hará que te sientas lleno y satisfecho.
La alcaravea es una especia única que se ha utilizado durante mucho tiempo en la cocina y la medicina basada en plantas. Aunque a menudo se confunde con una semilla, esta pequeña vaina marrón es en realidad el fruto seco de la planta de alcaravea.
Los beneficios de los anacardos se multiplican con cada bocado. Se pueden comer tostados, y también los hay tostados y salados. Hay que reducir el consumo de sal a toda costa, igual que el del azúcar. Es por esto por lo que los frutos secos los podemos elegir tostados, pero sin sal, y estaremos acertando de pleno.
«No me gustan las pepitas de la sandía», qué niño o niña no ha dicho esa frase alguna vez en su vida, e incluso algunos adultos en la actualidad. Hace ya varios años que se empezó a extender el miedo sobre las pepitas de las frutas y el daño que causaba al estómago. Hoy vamos a aprender si las semillas de la sandía son beneficiosas o no para nuestro organismo.
Mordisquear un puñado de almendras puede hacer más que aliviar el dolor de hambre. Este snack crujiente también puede ayudar a prevenir cefaleas migrañosas.
Sin lugar a dudas, la mantequilla de cacahuetes es uno de los mejores alimentos: puedes untarla en tostadas como combustible para hacer ejercicio, añadir una cucharada a los batidos, ponerla en la avena o simplemente comerla directamente del frasco. Sin embargo, cuando se trata de conservar esta poción mágica (si consigues no comerte todo el frasco de una vez), muchas personas no saber cómo hacerlo correctamente. Hay quienes la guardan en el estante de la despensa, mientras otros la miman metiéndola en el frigorífico.
Hace más de un año vivimos un auténtico boom en Mercadona con el lanzamiento de una nueva crema de cacahuete. Estamos cansados de tener que ir mirando los ingredientes y el valor nutricional de cada producto, y más aún de este tipo de mantequillas.
Desde el boom de la alimentación saludable, hemos visto cómo muchos nutricionistas animan a consumir mantequilla de cacahuete (siempre que sea natural). Pero parece que solo existía la de cacahuete hasta hace poco. Por suerte, todos los frutos secos pueden tener su propia manteca y muy fácil de hacer para incorporar en bocadillos o snacks de frutas.
Consumir un puñado de almendras regularmente, te ayuda a cuidar la salud en diferentes aspectos. Aunque es un alimento de alto contenido graso, supone una poderosa fuente de energía natural y saludable. Es un tipo de frutos seco bajo en agua cuyos componentes están muy concentrados.
Apunta bien el nombre de tu nuevo aliado: erísimo. Popularmente es conocido como la hierba del cantor gracias a las propiedades que te contaremos a continuación.
