Los plátanos son un manjar de dioses, tanto para deportistas como para niños y adultos. Su sabor es extraordinario y la cáscara del plátano hace que sea un fruta ecológica y sostenible. No se necesitan bolsas o plásticos que cubran el fruto, su propia envoltura aporta todo lo necesario.
Sin embargo, la mayoría cree que la cáscara no es una parte aprovechable de esta fruta. Excepto los amantes de las plantas (más adelante ahondaremos en este tema), la envoltura cae directamente sobre el cubo de la basura. Si quieres aprovechar los beneficios, descubre a continuación los mejores usos y su reutilización.
Ten en cuenta que las cáscaras de plátano son un desperdicio de alimentos y no son reciclables. Se pueden hacer infinidad de cosas con ellas, como compostarlas, pero se supone que no deben tirarse a la papelera de reciclaje. Si el compostaje no es tu prioridad con las cáscaras, también puedes optar por usarlas para blanquear los dientes o eliminar las verrugas. También puedes alimentar a tus animales con ellas, usarlas como fertilizante para las plantas o usarla para hacer vinagre.
Trucos de belleza con cáscara del plátano
A pesar de que creíamos que todos los beneficios del plátano y la banana se incluían en el interior, esta envoltura natural también puede aportar efectos positivos en la belleza.
Blanquea los dientes
Blanquea tus dientes de forma natural usando cáscaras de plátano. Si frotamos los dientes con la parte interna de una cáscara una vez al día durante aproximadamente dos semanas, los dientes parecen tender a ser más blancos. No solo podrás reutilizar las cáscaras que de otro modo habrías desechado, sino que también podrás blanquear tus dientes sin ningún producto químico.
Sin embargo, esto no sustituye el lavado habitual con pasta de dientes e hilo dental. Además, no se notarán los efectos blanqueantes en gran cantidad.
Aclara el cutis
Los nutrientes de las cáscaras de plátano son buenos para ti por dentro y por fuera. Frotarse la cara con una cáscara de plátano madura exfolia la piel y puede ayudar a eliminar el acné.
Se recomienda usarla como una mascarilla natural. Lávala antes de ponerla sobre tu piel, ya que puede contener fertilizantes, gérmenes o bacterias del supermercado o de la plantación. Usa la parte interna de la cáscara y realiza ligeros círculos sobre las mejillas, barbilla y frente. Evita la parte del contorno de ojos.
Cómelas o bébelas
Aunque comer cáscaras de plátano no es muy común en Occidente, es algo que las personas en los países asiáticos han estado haciendo durante años, generalmente cuando se cocinan de alguna manera.
Si no te gusta cómo saben crudas, intenta hervirlas primero o hacer una infusión con ellas (lo ideal es usar las cáscaras limpias de plátanos orgánicos). Puedes obtener más nutrientes, fibra y antioxidantes de la fruta hirviendo la cáscara durante unos 10 minutos, pasándola por un exprimidor o mezclándola con otras frutas.
Usos de la cáscara del plátano en el hogar
No solamente se puede reutilizar esta parte de la fruta en el cuidado personal. Sus especiales características pueden servir en diferentes zonas de la casa.
Hacer abono para plantas
Si tienes un jardín, debes incluir cáscaras de plátano en tu abono. Se descomponen rápidamente y ayudan a agregar nutrientes útiles al compost. Obviamente, lo más fácil es meterlas en el abono. Las cáscaras agregan fósforo y potasio al terreno, lo que ayudará con el crecimiento de las plantas una vez que el compost esté maduro.
Aunque puedes meterlas enteras, ten en cuenta que de esta manera se necesita bastante tiempo para compostarlas. Para acelerar el proceso de compostaje, córtalos en trozos más pequeños antes de meterlas en el abono.
Brillo de hojas de plantas de interior
Así como las cáscaras de plátano pueden hacer los dientes, también pueden ayudar a hacer brillar las hojas de tus plantas de interior. Esto funciona en cualquier planta de interior con hojas polvorientas, pero es especialmente notable en plantas de hojas cerosas como los ficus.
Puedes frotar la cáscara contra las hojas de una planta, o poner las cáscaras a remojo. Con el agua resultante podemos rociar las hojas y pasar un paño ligeramente por encima.
Control de plagas
Esta es una gran manera de reutilizar las cáscaras de plátano y proteger a las rosas y otras plantas al mismo tiempo. Todo lo que tienes que hacer es enterrar las cáscaras alrededor de las plantas, ¡y las pulgas se mantendrán alejadas!
También puedes sumergir una cáscara de plátano en un frasco grande de agua y combina una parte del agua de cáscara de plátano resultante con cinco partes de agua normal en una regadera. Esto fertilizará las plantas de interior y no atraerá insectos ni moscas de la fruta.
Haz vinagre con la cáscara del plátano
Puedes preparar fácilmente tu propio vinagre casero en casa usando cáscaras de plátano. El resultado final tiene un sabor ligeramente amargo con un poco de sabor azucarado debajo. Es un buen aderezo para ensaladas y puedes usar el sabor amargo del vinagre de cáscara de plátano en ensaladas para dar sabor al agua y al té o en cualquier receta que requiera vinagre.
Pule tus cubiertos
Reutiliza las cáscaras de banana poniendo esos ácidos de frutas a trabajar para pulir los cubiertos. Simplemente frota los cubiertos deslustrados con la parte interior de una cáscara de plátano, y los cubiertos brillarán como nuevos.
Hay que tener en cuenta que este truco no sirve para hacer relucir la plata de buena calidad, por lo que es mejor dejarlo para tenedores, cucharas y cuchillos de calidad normal.
Ablandar la carne con la cáscara del plátano
Otra excelente manera de reutilizar las cáscaras de plátano es usarlas para mantener la carne tierna mientras se cocina. Simplemente coloca la cáscara de plátano maduro sobre la carne antes de ponerla en el horno. El resultado final será una carne maravillosamente tierna y jugosa.
Además, si añadimos una cáscara madura a un asado ayudará a evitar que los cortes de carne deshuesados y sin piel se endurezcan y se sequen durante la cocción. Pruébalo antes de tirar las cáscaras de plátano.