La granada es una de las frutas no tan consumidas como otras más famosas. Sin embargo, tomar en zumo de granada puede otorgar numerosos beneficios para nuestro organismo.
En este artículo vamos a contarte cuáles son los beneficios de tomar zumo de granada.
Características del granado
El granado, científicamente conocido como Punica granatum, produce el fruto de la granada. Este árbol prospera en regiones tropicales y subtropicales y crece hasta una altura de 5 a 8 metros. La fruta en sí es famosa por sus vibrantes semillas de color rojo, que no sólo son dulces y refrescantes, sino que también están repletas de numerosos beneficios para la salud, especialmente debido a sus excepcionales propiedades antioxidantes.
Además, la granada cuenta con una composición muy nutritiva, abundante en nutrientes esenciales como vitamina C y potasio. Su valor gastronómico es igualmente notable, ya que comúnmente se incorpora a diversos platos como ensaladas y macedonias de frutas, y se disfruta mucho en forma de zumo.
Beneficios de tomar zumo de granada
Antioxidantes
El tono rojo vibrante de las semillas de granada es el resultado de la presencia de polifenoles, que son potentes antioxidantes. Con una gran cantidad de antioxidantes, el zumo de granada supera los niveles de antioxidantes que se encuentran en la mayoría de otros jugos de frutas. De hecho, cuenta con tres veces la cantidad de antioxidantes que se encuentran en el vino tinto y el té verde. Los potentes antioxidantes presentes en el jugo de granada desempeñan un papel crucial en la eliminación de los radicales libres dañinos, protegiendo las células contra daños y disminuyendo la inflamación.
Alto contenido en vitamina C
Al optar por jugo de granada casero o recién exprimido, puedes asegurarte de recibir más del 40% de tu ingesta diaria recomendada de vitamina C en una sola porción. Vale la pena señalar que el proceso de pasteurización puede provocar una reducción en el contenido de vitamina C, por lo que es aún más beneficioso elegir la opción casera o fresca para una máxima absorción de nutrientes.
Prevenir el cáncer
El descubrimiento de que el zumo de granada tiene el potencial de impedir la proliferación de células cancerosas de próstata causó un gran revuelo. Sin embargo, es importante señalar que los hallazgos de varios estudios que exploran el impacto del zumo en el cáncer de próstata aún se encuentran en sus primeras etapas.
Protección contra la enfermedad de Alzheimer
Se cree que la alta concentración de antioxidantes en el jugo detiene el avance de la enfermedad de Alzheimer y salvaguarda la memoria. Además, ayuda en la digestión.
Se ha demostrado que el consumo de zumo de granada tiene efectos antiinflamatorios en los intestinos, lo que mejora la digestión. Potencialmente, esto podría brindar alivio a las personas que padecen afecciones como la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa y otras formas de enfermedades inflamatorias intestinales.
Propiedades antiinflamatorias
El zumo de granada posee formidables propiedades antiinflamatorias que combaten eficazmente la inflamación, protegiendo al cuerpo del daño oxidativo y el estrés.
Ayuda con la artritis
Las investigaciones en curso están examinando el impacto potencial de los flavanoles que se encuentran en el jugo de granada en diversas formas de artritis e inflamación de las articulaciones, incluidas la osteoartritis, la artritis reumatoide y la osteoporosis. Estos compuestos se han mostrado prometedores por su capacidad para inhibir la inflamación, que es un factor clave en el desarrollo del daño del cartílago.
Enfermedad cardíaca
El zumo derivado de la granada puede ofrecer potencialmente los efectos más ventajosos para la salud cardiovascular. Hay evidencia que sugiere que sirve como protección tanto para el corazón como para las arterias.
Las investigaciones indican que el consumo de zumo de granada se ha relacionado con una mejor circulación sanguínea y la prevención de la rigidez y el adelgazamiento de las arterias. Además, ha demostrado la capacidad de disminuir la acumulación de placa y colesterol dentro de las arterias. No obstante, es importante tener en cuenta que la granada puede interactuar desfavorablemente con ciertos medicamentos utilizados para controlar la presión arterial y el colesterol, como las estatinas.
Reduce la presión arterial
Incluir jugo de granada en tu rutina diaria puede contribuir a la reducción de la presión arterial sistólica. Un examen exhaustivo de ensayos controlados aleatorios ha revelado que incorporar jugo de granada a su dieta diaria puede tener efectos positivos en la salud del corazón.
Antiviral
Las propiedades preventivas del jugo de granada se extienden más allá de su rica vitamina C y otros nutrientes que estimulan el sistema inmunológico como la vitamina E. Las pruebas de laboratorio han indicado que las granadas poseen cualidades antibacterianas y antivirales. Las investigaciones en curso se centran en explorar el impacto de las granadas en diversas infecciones y virus comunes.
Rico en vitaminas
El zumo de granada no sólo proporciona grandes cantidades de vitamina C y vitamina E, sino que también sirve como una rica fuente de folato, potasio y vitamina K.
Si optas por incorporar la granada a tus hábitos alimenticios habituales o simplemente disfrutarla de vez en cuando, es fundamental verificar que en la etiqueta se indique que es jugo puro de granada sin edulcorantes adicionales.
Ayuda en la memoria
Un estudio reciente ha revelado que el consumo diario de 8 onzas de zumo de granada puede tener un impacto positivo en las capacidades cognitivas, mejorando específicamente el aprendizaje y la memoria. Además, cabe señalar que el jugo de granada también se ha asociado con mejoras en el rendimiento sexual y la fertilidad.
Desempeño sexual
Al poseer una alta concentración de antioxidantes y la capacidad de afectar el estrés oxidativo, el zumo de granada tiene el potencial de servir como ayuda para la fertilidad. Las investigaciones han demostrado que el estrés oxidativo puede provocar una alteración de la función de los espermatozoides y una reducción de la fertilidad en las mujeres.
Las investigaciones han demostrado que el consumo de zumo de granada puede disminuir eficazmente el estrés oxidativo dentro de la placenta. Sin embargo, aún no se comprenden del todo las ventajas específicas que puede ofrecer. Además, tanto hombres como mujeres pueden experimentar niveles elevados de testosterona, una hormona principal responsable del deseo sexual, al incorporar zumo de granada a su dieta.
Espero que con esta información puedan conocer más sobre los beneficios de tomar zumo de granada.