Las mantequillas de frutos secos son todo un éxito para desayunos y meriendas. No solamente dan un toque interesante a las fotos de Instagram, sino que aportan numerosos beneficios a la salud. El problema de las mantequillas industriales es que contienen demasiados aceites refinados y azúcares añadidos, por lo que la mejor opción es hacerlas caseras. No obstante, sé que a muchos les da pereza, o no tienen una batidora potente como para triturar almendras, anacardos o cacahuetes. En ese caso, te mostramos las mejores mantecas de frutos secos que puedes encontrar en Amazon. 100% orgánicas y sin azúcares añadidos.
NATURSEED- Crema de cacahuete orgánica 100%
En esta mantequilla usan hasta la piel de los cacahuetes. Aseguran que consiguen aportar más nutrientes que las cremas hechas con cacahuete pelado. Posee un alto contenido en proteínas vegetales, antioxidantes y fibra. Tan solo usan cacahuetes ecológicos, no añaden sal ni aceite, y es 100% natural.
Ver oferta en Amazonnu3 – Crema de anacardo BIO
nu3 está fabricada con anacardos cultivados y cosechados en Vietnam con estándares de calidad, antes de ser enviados a Francia para su final tratamiento. La crema es 100% pura y está libre de aceite, azúcar, sal o cualquier aditivo artificial que busque incrementar su sabor. Tampoco contienen gluten, ni lactosa.
Ver oferta en AmazonMaraNatha – orgánica mantequilla de cacahuete
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Artisana
No es fácil encontrar una mantequilla de nueces que complazca a todos. Algunas son «demasiado dulces», otras tienen un regusto raro… Con Artisana eso no sucede. Parece ser una mantequilla equilibrada, más espesa que la de cacahuete, pero fácil de untar en las tostadas.
En 2 cucharadas tenemos 210 calorías, 4 gramos de proteína, 6 gramos de carbohidratos (2 gramos de fibra) y 20 gramos de grasa.
Ver oferta en AmazonJustin’s – mantequilla de almendra
Las almendras son un fruto seco que poseen más fibra que los cacahuetes, lo que convierte a este mantequilla en una buena alternativa de relleno. Justin’s destaca por su suavidad y sabor sutilmente dulce.
En 2 cucharadas encontramos 190 calorías, 7 gramos de proteína, 6 gramos de carbohidratos (3 gramos de fibra) y 18 gramos de grasa.
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