Encontrar meriendas saludables puede ser bastante complicado, tanto para adultos como para niños. Si eres de los que va al supermercado y no sabe qué comprar, te recomendamos productos básicos de Mercadona para picar antes de la cena.
Alimentos
Para hacer una merienda saludable, hay ciertos alimentos y productos indispensables.
Tortitas de maíz o arroz
Las tortitas de maíz y arroz son básicos en snacks y meriendas fitness. Aunque en Mercadona hay versiones con chocolate, se recomiendan las tortitas simples. A posteriori podremos añadir el chocolate que más nos guste, asegurándonos que tenga un buen porcentaje de cacao y poco aporte de azúcar.
Estas tortitas de pueden comer solas o junto a alguna fuente de proteínas, como puede ser atún y pollo en lata. Para los veganos, también se puede añadir tofu o soja texturizada.
Cereales
Una merienda saludable también puede incluir cereales, aunque debemos saber cuáles elegir. Hacendado tiene varios productos ricos en espelta o maíz, mientras que otros pueden hacernos caer en la tentación de lo prohibido.
Opciones de cereales saludables serían: la avena crunchy, los copos de espelta, los copos de maíz Corn Flakes sin azúcares y los cereales Mix con 0% azúcares. Cualquiera de estos se pueden tomar mezclados con leche, bebida vegetal o batido de proteínas. Incluso, con un yogur natural o griego desnatado.
Fruta
La fruta tampoco debería faltar en una merienda. Los expertos recomiendan consumir unas 5 porciones de fruta al día, así que este podría ser el mejor momento del día para hacerlo.
No importa si es fruta fresca o congelada. Si elegimos la fresca, podremos tomarla como acompañante a un yogur o sobre alguna tortita de maíz. Y si elegimos la fruta congelada, quedará genial mezclada en una batidora con leche desnatada.
Pan
El pan también puede ser la base de cualquier merienda. Una tostada con guacamole y huevo es una opción saludable. También puede serlo untada en mantequilla de cacahuete y con plátano troceado.
Los mejores panes de Mercadona para una merienda fit son: pan wasa, espelta 100% integral en rodajas, pan de molde 52% de centeno, pan de molde 35% avena, pan 82% integral de centeno y el pan de sándwich cereales.
Charcutería
En la sección de charcutería podemos encontrar la parte proteica que necesitamos. Aunque muchos crean que no existen embutidos o fiambres saludables, hay marcas que destacan por sus buenas variedades.
Para una merienda fit podemos elegir lomo embuchado en lonchas, jamón cocido de Costa brava, lomo de pavo en lonchas, jamón ibérico cortado a cuchillo y pollo a tiras. También podemos elegir latas al natural de atún, pollo o bonito.
Postres y lácteos
Los lácteos suelen ser la base de muchas meriendas saludables. En Mercadona se pueden encontrar de todo tipo, pero destacan los altos en proteína y bajos en grasa.
Gelatina
Aunque la gelatina rica en proteínas puede captar la atención de muchos, en Mercadona existe una alternativa aún mejor. La gelatina 0% azúcares de sabor fresa, limón o multifrutas tan solo contiene 1 caloría por vasito. Es una gran manera de saciar el apetito sin consumir más calorías de la cuenta.
En cambio, la gelatina + Proteínas aporta 39 calorías y la proteína proviene del colágeno hidrolizado. No es un producto malo ni que debamos evitar, pero no es tan interesante nutricionalmente como otros postres.
Yogures de proteínas
La variedad de yogures altos en proteínas cada vez es mayor en Mercadona. Para meriendas saludables podemos elegir yogures naturales, con sabor a fresa, limón, mango y arándanos para degustar con cuchara.
Sin embargo, también hay opciones bebibles para aquellos que prefieren tomar la merienda de camino al gimnasio o después del trabajo. Por ahora hay sabor plátano, tropical y fresa. Estos sí necesitan refrigeración, a diferencia de otros batidos de proteínas.
Postres proteicos
En el caso de querer alguna merienda más golosa, Mercadona ya vende otro tipo de lácteos ricos en proteínas y similares a los postres más conocidos.
Por ejemplo, podemos tomar versiones saludables de las natillas de vainilla, copa de nata y chocolate, pudding de caramelo, mousse de chocolate o vainilla o yogur de chocolate. La mayoría de ellos aporta unos 10 gramos de proteína por porción, suficientes para alcanzar la ingesta diaria total y calmar el hambre hasta la cena.
Bebidas
No solamente se puede comer en las meriendas. Hay quienes prefieren alguna bebida saludable que les ayude a refrescarse o mantener la energía.
Batidos de proteínas
En Mercadona existen dos tipos de batidos: los que se encuentran en la sección de frío o en los que están en la sección de leche. Los fríos están compuestos de yogur líquido, mientras que los de brick contienen leche y proteína de suero añadida.
Ambos son opciones de meriendas saludables muy convenientes. Sin embargo, los brick contienen 330 ml, que puede ser una cantidad elevada para tomar horas antes de una cena. Es posible que nos sacie demasiado o que seamos incapaces de terminarlo entero. En ese caso, podemos guardar el restante en el frigorífico.
Kéfir
El kéfir bebible también es una buena merienda. Existe en sabor natural, coco o con café. Todos ellos están libres de azúcares añadidos, y el natural y el de café no contienen grasa.
Este lácteo aporta una buena cantidad de prebióticos y probióticos, que ayudan a mantener una buena salud intestinal. Además, aportan proteínas y no tienen grasa. Esto hace que sean bajos en calorías y aptos para cualquier tipo de dieta.
Café frío
Por último, el café frío suele ser una bebida indispensable en las meriendas. Mercadona aún tiene que mejorar bastante la gama de cafés fríos disponibles, ya que solo podría salvarse su opción Light sin lactosa.
A diferencia de otras marcas, como Kaiku y su café alto en proteínas, este café con leche solo aporta 7 gramos de proteínas y unos 14 gramos de azúcar. Si bien el 88% del producto es leche semidesnatada y café, el resto es azúcar añadido. Si se hubiera elegido un edulcorante, las calorías disminuirían drásticamente y tendría un mejor perfil nutricional. No obstante, puede ser una opción salvavidas para aquellos que no tengan una cafetería cerca.