Consejos

Qué debes comer, cómo comerlo y otros consejos para mejorar tu salud nutricional. Entérate de las curiosidades y alimentos más adecuados según tu estilo de vida.
alimentos con nutrientes esenciales

Estos son los nutrientes que necesitas cada día

  • 20 de junio, 2022 • 14:00
  • Carol Álvarez

Los nutrientes esenciales son compuestos que el cuerpo no puede producir o no puede producir en cantidad suficiente. Según la Organización Mundial de la Salud, estos nutrientes deben provenir de los alimentos y son vitales para la prevención de enfermedades, el crecimiento y la buena salud.

soja con acido fitico

¿Cómo eliminar el ácido fítico de los alimentos?

  • 12 de junio, 2022 • 16:00
  • Carol Álvarez

El ácido fítico es una sustancia natural única que se encuentra en las semillas de las plantas. Suele causar preocupación por sus efectos sobre la absorción de minerales. Se comenta que impide la absorción de hierro, zinc y calcio y puede promover las deficiencias de minerales.

comida preparada sana de mercadona

Todos los platos preparados más saludables de Mercadona

  • 21 de mayo, 2022 • 16:00
  • Carol Álvarez

La vorágine a la que estamos sometidos por el trabajo y el estilo de vida puede hacer que no tengamos demasiado tiempo para cocinar. A pesar de que el batch cooking parece ser la mejor idea para preparar comidas, comprar ciertos platos preparados puede sacarnos de un apuro. En esta ocasión, analizamos las mejores opciones de comida preparada en Mercadona.

alimentos ricos en carotenoides

¿En qué alimentos hay carotenoides?

  • 16 de mayo, 2022 • 14:00
  • Carol Álvarez

Los carotenoides son una de las razones por las que los médicos le recomiendan obtener una variedad de colores en la alimentación. Estos nutrientes proporcionan ricos pigmentos a las frutas y verduras y son necesarios para una dieta bien balanceada.

bizcochos con chocolate adictivo

¿El chocolate crea adicción?

  • 13 de mayo, 2022 • 08:30
  • Carol Álvarez

El chocolate es un alimento dulce y cremoso hecho de la fruta del árbol del cacao fermentada, tostada y molida. Durante miles de años se ha disfrutado de este alimento en diversas formas. Hoy en día se come de muchas maneras diferentes y posiblemente se encuentre entre los alimentos más populares, por lo que incluso podemos preguntarnos si es adictivo.

carne de kebab

Todas las calorías de un kebab: ¿es saludable?

  • 29 de abril, 2022 • 14:00
  • Carol Álvarez

Una de las comidas callejeras más populares en Europa, el doner kebab tradicional se prepara marinando cubos de carne durante la noche antes de asarlos lentamente en un asador de brocheta vertical. Las calorías de un kebab varían según el tipo de carne utilizada, ¿pero es realmente saludable?

¿Cómo aumentar la colina en la dieta?

  • 27 de marzo, 2022 • 16:00
  • Sofía Pacheco

La colina no es un alimento en sí sino un nutriente que nuestro organismo necesita para funcionar al 100% todos los días. A lo largo de este texto vamos a explicar dónde se localiza este nutriente y también explicaremos por qué es tan importante su existencia. Tenemos una buena noticia y es que este nutriente se puede conseguir con facilidad tanto en dietas veganas y vegetarianas como en dietas omnívoras normales.

¿Sabes lo que es el árnica y para qué se usa?

  • 26 de marzo, 2022 • 13:00
  • Sofía Pacheco

Es probable que estemos aquí porque nos han mencionado el árnica. A lo largo de este texto vamos a conocer a fondo todo sobre esta curiosa planta medicinal. Desde cómo se consume, qué beneficios tiene para el organismo y las contraindicaciones que esconde su uso en niños, adultos, enfermos, embarazadas, etc.