Encontrar meriendas saludables puede ser bastante complicado, tanto para adultos como para niños. Si eres de los que va al supermercado y no sabe qué comprar, te recomendamos productos básicos de Mercadona para picar antes de la cena.
Los ácaros de la harina y los gorgojos son plagas comunes en cualquier cocina que suelen encontrarse en despensas y alacenas de comida seca. Es importante localizarlos a tiempo para evitar que se introduzcan en varios alimentos.
La fibra es un nutriente fundamental en la alimentación para tener un correcto tránsito intestinal. La fibra insoluble no se disuelve en agua, no forma geles (no es viscosa) y es más difícil de digerir. Como tal, este tipo de fibra, incluida la celulosa, contribuye a la formación de estructuras como las capas externas de los granos integrales (salvado), las ristras de apio, las cáscaras de las semillas y la piel de los granos de maíz.
Todo el mundo sabe que el desayuno es la comida más importante del día. Pero cuando llevamos una dieta para celíacos, puede ser difícil pensar en ideas para desayunos sin gluten.
La sacarina es uno de los edulcorantes artificiales más antiguos del mercado. De hecho, se ha utilizado para endulzar alimentos y bebidas durante más de 100 años. Sin embargo, no fue hasta los años 60 y 70 que se hizo popular como reemplazo del azúcar.
Oír hablar de los taninos no es tan extraño. Están presentes en las bebidas más conocidas y naturales del mundo, pero hay un creciente corriente que asegura que son peligrosos para la salud. ¿Es por eso que deberíamos evitarlos?
La moda de comer oro puede parecer dudosa. A pesar de que mucho piensan que este tipo de complemento alimentario no está al alcance de todos por el precio, tampoco se sabe si aporta demasiadas ventajas.
El aspartamo es uno de los edulcorantes artificiales más populares disponibles en el mercado. De hecho, es muy probable que hayamos consumido un refresco light con esta sustancia en las últimas 24 horas.
Las frutas y verduras suelen contener algunos tóxicos propios de la fumigación. Lo más obvio es que hay miles de organismos microscópicos que viven en ellos. Algunos de ellos, incluidas las bacterias dañinas, el moho, los hongos y los desechos animales, no debemos comerlos. Por eso, muchas personas usan lejía alimentaria para lavar.
Los nutrientes esenciales son compuestos que el cuerpo no puede producir o no puede producir en cantidad suficiente. Según la Organización Mundial de la Salud, estos nutrientes deben provenir de los alimentos y son vitales para la prevención de enfermedades, el crecimiento y la buena salud.
