En lugar de abrir el botiquín la próxima vez que sientas gases o hinchazón, busca en tu despensa. Los tés de hierbas se han utilizado durante mucho tiempo para tratar una variedad de dolencias como calambres menstruales, resfriados, insomnio y alergias, pero hay ciertos tipos de té que pueden ayudar a calmar una barriga rebelde, específicamente, ayudando a eliminar la hinchazón y los gases.
Varias cosas pueden provocar hinchazón y acumulación de gases. Los tipos de alimentos que consumes, los que tienen un alto contenido de fibra, los alimentos con alto contenido de FODMAP (oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles), edulcorantes artificiales y verduras crucíferas, son todos los culpables habituales.
Independientemente de por qué tienes el estómago expandido y más flatulencias de las habituales, querrás probar estos mejores tés para la hinchazón y los gases para ayudar a calmar tu malestar.
Tipos de té que relajan el abdomen
A continuación desvelamos los mejores tés para reducir la hinchazón abdominal. Estas bebidas tienen efectos más positivos por encima de otros tipos de té.
Té de menta
Este se elabora a partir de las hojas y el aceite de la planta de menta. El mentol es uno de los componentes principales de la planta y es lo que le da al té (y cualquier cosa con sabor a menta) ese sabor refrescante. También relaja los músculos de nuestra pared intestinal.
Se carece de investigación sobre el té de menta en sí, pero el aceite de menta está bien estudiado por sus beneficios para la salud y, a menudo, se usa para ayudar a tratar el síndrome del intestino irritable (SII).
Un ensayo clínico de agosto de 2016, publicado en Digestive Diseases and Sciences, probó el aceite de menta contra un placebo en el transcurso de 28 días y descubrió que quienes tomaron menta vieron una reducción significativa en varios síntomas del SII, incluida la hinchazón.
Té de jengibre
¿Qué no puede hacer el jengibre? Se usa comúnmente en la cocina porque aporta un toque picante y sabor a los platos, pero también tiene una serie de beneficios para la salud, incluido el calmar el malestar estomacal.
El extracto de jengibre tiene lo que se llama un efecto carminativo, lo que significa que evita que el gas se acumule o ayuda a eliminar el gas del cuerpo, según un estudio de noviembre de 2018 en Food Science & Nutrition. La revisión también señala que el jengibre previene el reflujo junto con la hinchazón. Eso es porque el jengibre puede aumentar la motilidad gastrointestinal y disminuir la presión sobre el esfínter esofágico.
Aunque es necesario realizar más investigaciones para confirmar estos hallazgos, el estudio también señala que el jengibre rara vez induce efectos secundarios negativos, por lo que vale la pena intentarlo.
Té de hinojo
Este té puede ser un poco menos popular, pero cuando se trata de reducir la hinchazón, funciona.
Un estudio de junio de 2016, publicado en el Journal of Gastrointestinal and Liver Disease, encontró que cuando a las personas con SII se les proporcionó un tratamiento de hinojo y curcumina (el componente activo que se encuentra en la cúrcuma), vieron una mejora significativa en todos los síntomas del SII, incluida una disminución de la hinchazón.
Las semillas de hinojo contienen un compuesto llamado anetol, que es similar a la dopamina y tiene un efecto relajante sobre los músculos que forman el revestimiento de nuestro tracto gastrointestinal, según un artículo de febrero de 2017 publicado en Gastroenterology Report.
Las semillas de hinojo tienen un sabor parecido al del regaliz, lo que las convierte en una deliciosa experiencia para beber.
Té de cúrcuma
La cúrcuma se destaca por su intenso color dorado y su sabor excepcionalmente fuerte que se usa comúnmente en el curry. La especia contiene curcumina, un componente activo que es responsable de muchos beneficios para la salud atribuidos.
En el estudio del Journal of Gastrointestinal and Liver Disease, la curcumina se usó junto con el hinojo en un estudio de personas con SII y se encontró que proporciona un alivio significativo en todos los síntomas asociados con la afección.
Se cree que debido a que la curcumina estimula la vesícula biliar para producir bilis, puede ayudar a mejorar la digestión. Además, la cúrcuma ayuda a reducir la hinchazón y la flatulencia en las personas con indigestión. Es de destacar que si tienes cálculos renales, enfermedad de la vesícula biliar o tomas medicamentos anticoagulantes o que reducen el azúcar en la sangre, debes evitar la curcumina.
Té de manzanilla
El té de manzanilla se elabora a partir de flores secas de la especie Matricaria. Cuando se elabora, adquiere un sabor floral que suele ser suave. La manzanilla tiene una larga historia de uso para tratar problemas digestivos como calambres, reflujo y flatulencia, señala una revisión de octubre de 2011 publicada en la Revista Nacional de Ciencias de la Alimentación y Nutrición.
La revisión también cita investigaciones más recientes que respaldan su uso, destacando un estudio anterior donde el extracto de manzanilla se usó con éxito para tratar problemas gastrointestinales comunes como gases, espasmos estomacales y gastritis.
Los flavonoides y otros compuestos activos que se encuentran en la manzanilla parecen tener un efecto antiespasmódico.
Consejos
Hay algunos consejos a tener en cuenta cuando queremos que nuestro té reduzca la inflamación abdominal.
Usa hojas sueltas
Cuando prepara una taza de té fresca, con hojas sueltas con un infusor de té en lugar de una bolsita de té si es posible. Un estudio sobre los antioxidantes en el té encontró que los tés de hojas sueltas tienden a contener más antioxidantes antiinflamatorios que las bolsas de té. El mismo estudio señaló que cuando se remoja el té, 5 minutos son suficientes para extraer el 80-90 % de su contenido de antioxidantes. Un tiempo de remojo más largo no extrae mucho más.
Se recomienda ser creativo y combinar diferentes tés y otras hierbas antiinflamatorias, especias como canela y cardamomo, o incluso frutas como rodajas de limón o naranja. Muchos de estos ingredientes trabajan juntos para brindar aún más beneficios para la salud.
No olvidemos que los tés están hechos de plantas, que pueden estropearse o perder su potencia con el tiempo. Siempre usaremos ingredientes frescos.
Ten cuidado con la calidad y cantidad
Aunque los tés pueden ayudar a combatir la inflamación y proporcionar varios otros beneficios para la salud, existen algunas preocupaciones a considerar. Algunas plantas de té se tratan con pesticidas y herbicidas, así que intentaremos elegir variedades de alta calidad, orgánicas o sin pesticidas.
Un estudio sobre pesticidas en el té importado de China encontró residuos en 198 de 223 muestras. De hecho, 39 tenían residuos por encima de los límites máximos de la Unión Europea. Además, los tés deben almacenarse en un recipiente hermético en un lugar oscuro y seco. Si no se almacenan adecuadamente, pueden albergar micotoxinas, un subproducto nocivo de un hongo que puede crecer en algunos alimentos y que se ha encontrado en el té.
También, algunos tés pueden interactuar con medicamentos, suplementos o hierbas si bebemos mucho.