Desde hace unos pocos años, la moda por hacer batidos naturales de frutas está en auge. Ya no solo buscamos que quede bonita nuestra foto en Instagram, sino que añadimos los mejores ingredientes para recuperarnos de nuestro entrenamiento. Los smoothies de frutas son ricos en fibra, proteínas y antioxidantes siempre que no lo licuemos para quedarnos exclusivamente con el jugo.
Estos batidos «mágicos» te mantendrán una perfecta hidratación y te ayudarán a recuperar energías para afrontar tu próximo entrenamiento.
Smoothie de espinacas
Si algo bueno tienen las verduras verdes son su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales. La lechuga, el brócoli o la col son perfectas, pero nos hemos decantado por las espinacas en esta ocasión. Su abundancia de clorofila estimula la oxigenación de la sangre y aumenta tu rendimiento deportivo.
Para realizarlo necesitarás meter en la batidora: una taza de leche de almendras sin azúcar añadido, un puñado de espinacas frescas y lavadas, un plátano previamente congelado, un poquito de stevia y hielo.
Smoothie de aguacate
¿Se te había ocurrido consumir aguacate en forma de batido? Seguro que no, que eres de los que el aguacate lo toma en ensaladas, guacamole o sobre tostitas integrales. Apunta bien la receta porque las grasas saludables que nos aporta son indispensables para personas deportistas y saludables.
Tritura en la batidora: 100gr de aguacate, una taza de leche de almendras sin azúcar añadido, una cucharadita de miel y hielo. El hielo es opcional, pero le dará un toque fresco que en épocas de calor agradecerás.
Smoothie de cacahuetes
¡Ojo! Que si antes te sorprendíamos con el de aguacate, ¿qué te parece el de cacahuetes? Los frutos secos son ricos en fibra, proteínas y grasas saludables; en concreto el cacahuete, nos aporta excelentes antioxidantes.
Mete en la batidora: una taza de agua, una cucharada de mantequilla de cacahuete natural (nosotros te enseñamos a hacer aquí), 15 cacahuetes naturales, un poquito de canela y hielo.
Smoothie de plátano
¿Cuántas veces habremos visto a Rafa Nadal comer un plátano después de un partido? El plátano es una fruta ideal para recuperar fuerzas ya que su elevado índice glucémico facilita una mejor asimilación de los azúcares y de los Además, el aporte de la leche de soja, nos dará un chute de magnesio, fósforo y potasio, proteínas y vitaminas B y E. Con este smoothie evitaremos los molestos calambres y la fatiga muscular.
Para prepararlo necesitarás: una taza de leche de soja sin azúcar añadido, un plátano maduro, un poquito de canela y nuez moscada y tres cucharaditas de stevia.