La pandemia por coronavirus llegó por sorpresa y nadie se esperaba sus efectos devastadores en salud, economía, educación y en todos los aspectos importantes de una sociedad. El Covid-19 era algo tan nuevo que apenas se tenían estudios sobre él, y ahora parece que la vitamina D podría ser una gran aliada.
España es uno de los países con más horas de luz de toda Europa, así que muchos podremos pensar que vamos bien sobrados de vitamina D, pero no es cierto. Para lograr una buena cantidad de esta vitamina hay quienes se obsesionan con tomar el sol, lo cual produce consecuencias adversas y también hay quienes optan por una dieta variada rica en pescado, lácteos, cereales, frutas y verduras.
Otra opción es tomar suplementos, pero esto es mejor que lo consultemos con un especialista, en lugar de automedicarnos. El exceso de la vitamina D produce estreñimiento, deshidratación, fatiga, falta de apetito, debilidad muscular, presión arterial alta, exceso de calcio en la sangre, orinar con mucha frecuencia, etc.
España está por debajo del índice adecuado de vitamina D en sangre
Ahora, un nuevo estudio de medrxiv relaciona la falta de vitamina D con tasas de mortalidad alta por Covid-19. España, a pesar de ser el país del turismo soleado, está por encima del paralelo 35oN lo que imposibilita la sintetización de dicha vitamina proveniente de la luz solar en primavera y en invierno. Además, gran parte de la población tiene la piel oscura y eso disminuye la absorción de la vitamina que se recoge directamente del Sol, así que solo queda la posibilidad de una dieta variada.
La investigación detalla que aquellos países con una media de vitamina D inferior o igual a 50 tienen tasas de muerte por Covid-19 mayores a los países que cuentan con una proporción de vitamina D superior a 50.
En el estudio lo que han medido ha sido el valor del 25-hidroxivitamina D (25-OHD), que es metabolito circulante que sirve para monitorizar la vitamina D en la sangre y es lo que ha dado como resultado unos valores inferiores a 50 en España (42,5).
Nuestro país, tristemente, es el cuarto de Europa con mayor número de muertes por coronavirus y esto, unido a la explicación anterior, es lo que concluye la investigación.
Ya son muchos los profesionales médicos que están tomando conciencia de esta relación, y están probando la administración de suplementos en pacientes con Covid-19 ingresados en la UCI como parte de su proceso de recuperación.