El alcohol no es bueno para el organismo en ninguna cantidad. Por mucho que hayan dicho en el pasado que una copa de vino comiendo es saludable, esto no es así. Sin embargo, tampoco hay que extremar y eliminar el alcohol de nuestra vida si es algo que nos apetece de vez en cuando y lo sabemos tomar con moderación. Para ello, es fundamental conocer el orden de las bebidas alcohólicas en función de su graduación de alcohol.
En este artículo vamos a contarte cuales el orden de las bebidas alcohólicas en función de su graduación de alcohol para que puedas conocer cuál es el más concentrado y el que más daño pueda hacer a tu organismo.
Orden de las bebidas alcohólicas
Para elaborar este ranking, elegimos como criterio de clasificación la cantidad total de alcohol contenido en cada bebida alcohólica (para algunas bebidas, que dependiendo de su proceso de elaboración pueden abarcar un amplio rango de porcentajes, elegimos menores).
Además, de todos los efectos negativos conocidos que tiene el alcohol, debemos señalar y recordar que el consumo de alcohol en mujeres embarazadas está completamente desaconsejado.
Asimismo, no consideramos cócteles y combinados como mojitos, caipirinhas o daikiris ya que su clasificación es complicada ya que depende de la cantidad de alcohol utilizada y la cantidad de azúcar añadida.
Relación entre el alcohol y el azúcar
Uno de los efectos negativos del consumo de alcohol en nuestro cuerpo es que interfiere negativamente con las hormonas que produce nuestro cuerpo para mantener estables los niveles de azúcar en la sangre. Por esta razón, cuanto mayor sea el contenido de alcohol o el contenido de alcohol, más interfiere (basado en que el alcohol puede afectar negativamente a nuestro cuerpo sin importar cuán bajo sea).
Las tres peores bebidas alcohólicas que puedes beber
En la parte superior de la lista está la famosa absenta, que tiene un contenido de alcohol de 70% a 96%. Como ya mencionamos la alteración de los niveles de azúcar en la sangre y otras hormonas por parte del alcohol, encabeza nuestra lista como la bebida con el mayor contenido de alcohol.
En segundo lugar se encuentra la ginebra blanca, que queda muy lejos, con un grado alcohólico total del 46,3%. Ahora que la ginebra vuelve a estar de moda, ha sido una de las bebidas de más rápido crecimiento en los últimos dos o tres años. Se suele tomar solo, pero tomarlo con una tónica o con limón es la forma más habitual de comerlo.
Cerrando el primer cajón de nuestro ranking, con un 45% ABV, encontramos otra bebida alcohólica de referencia (sobre todo para la población adulta): el whisky. Se consume mayoritariamente solo o combinado con Coca-Cola o bebidas energéticas.
Orden de las bebidas alcohólicas desde el puesto 4 al 10
En cuarto lugar se encuentra el vodka, una bebida que suele servirse sola o mezclada con limón o naranja (si se mezcla con naranja, se llama El Tornillodador). Esta bebida de origen ruso tiene una graduación alcohólica del 40%.
En quinto lugar está el ron oscuro, también con 40% de alcohol, una bebida que suele mezclarse con limón o Coca-Cola.
Después del ron oscuro, el sexto en nuestro ranking es el tequila, que tiene una graduación alcohólica de 38%. Conocido por beberse con una rodaja de limón y una pizca de sal, el tequila es una de las bebidas más consumidas en México.
Encontramos que la cachaza (bebida originaria de Brasil) tiene un contenido de alcohol entre 38% y 54%, ocupando el séptimo lugar. Bébelo solo (tal vez un poco fuerte) o utilízalo en cócteles.
La ginebra rosa ocupó el octavo lugar, con 37,5% de alcohol por volumen. La ginebra rosa tiene un sabor ligeramente más suave que la ginebra «simple» y, a menudo, es igual de buena mezclada con tónica o limón.
En términos de alcohol total por volumen, el ron blanco ocupa el noveno lugar en nuestro ranking de bebidas alcohólicas con un 37,5%, empatado con la ginebra rosa. Mezclados con Coca-Cola o Limón, son la forma más consumida.
En décimo lugar se encuentran clásicos entre la población adulta como el brandy. Este vino se suele beber después de las comidas y tiene una graduación alcohólica entre 36% y 40%.
Puestos del 11 al 14 del orden de las bebidas alcohólicas
En el número 11 de nuestro ranking se encuentra Jagermeister con 35% de alcohol. La bebida se usó como anestésico durante la era de Hitler en la Alemania nazi. Tiene un sabor a caramelo y su dulzura puede hacer que comas más de la cantidad recomendada «porque es tan bueno».
El número 12 de nuestra clasificación es el clásico de nuestro país: el licor de pacharán, muy común y considerado el «punto final» de una comida suntuosa. Tiene un contenido de alcohol total del 25% y tiene un sabor muy similar al anís.
En el decimotercer lugar se encuentra Baileys, con 17% de alcohol. Como Jaggermeister, su dulzura lo hace «peligroso». Se suele beber solo, aunque algunas personas lo mezclan con otras bebidas.
En el puesto 14 del ranking, con una graduación alcohólica entre el 15% y el 23%, encontramos otro clásico de nuestra barra, el vermú, muy habitual en los aperitivos. Por lo general, se toma solo o con hielo, y a menudo causa algún dolor de cabeza en el verano debido a su sabor «refrescante».
Tres bebidas alcohólicas que son menos dañinas para nuestra salud
En el puesto 15 se encuentra el vino tinto con una graduación alcohólica total del 13,5%. El vino tinto ha sido objeto de un intenso debate debido a la enérgica defensa de algunos grupos de que el resveratrol que contiene es un compuesto muy beneficioso para nuestro organismo (aquí viene el reduccionismo chocante porque bueno es el resveratrol retrol, no el vino tinto).
En el decimosexto lugar encontramos los vinos blancos con un grado alcohólico total de 12,5%. Con el vino blanco ocurre exactamente lo mismo que con el tinto, ya que sus defensores se escudan en ingredientes como el resveratrol para señalar que “una copa de vino al día es buena para el corazón”.
Como la bebida alcohólica que menos riesgo representa para nuestra salud, tenemos la cerveza. Sin embargo, debido a la gran variedad de cervezas que hay en el mundo, es casi imposible decir un porcentaje aproximado de graduación alcohólica, ya que podemos encontrar cervezas con 3% de graduación alcohólica, incluso cervezas como la Gulden Draak. La graduación alcohólica total es del 10,5%. Aun así, nos parece la bebida que menos daño hace a nuestro organismo.
Espero que con esta información puedan conocer más sobre el orden de las bebidas alcohólicas según la graduación de alcohol y sus características.