Come estos alimentos si quieres tener un intestino más saludable

Un intestino infeliz suele generar una serie de millas infelices y puede ser especialmente problemático en los entrenamientos más largos y durante los entrenamientos o carreras. Pero, según sugiere una investigación reciente, hay una manera de mantener tu instinto alerta.

La enorme colonia de bacterias y microbios en tu sistema digestivo, conocida como microbioma intestinal, puede prosperar o deteriorarse en función de los alimentos que elijas, según el estudio, publicado en la revista Nature Medicine.

Los investigadores observaron los microbiomas de poco unas 1.000 personas que habían aportado información sobre la dieta a largo plazo a un importante esfuerzo de recopilación de datos llamado PREDICT 1, que evaluó las respuestas genéticas y metabólicas a los alimentos.

¿Qué vegetales benefician al intestino?

Descubrieron que las dietas ricas en ciertos alimentos de origen vegetal están asociadas con la presencia de microbios intestinales beneficiosos que, a su vez, están relacionados con un menor riesgo de afecciones como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2.

Un aspecto notable de la investigación fue la identificación de microbios que se correlacionan positiva o negativamente con estas condiciones. Es decir, tienes individuos buenos y malos en tu intestino. Los microbios buenos conducen a mejores medidas de buena salud, que incluyen menos grasa corporal, menor inflamación, menor presión arterial, menor cantidad de lípidos en sangre y mucho más. Existe un gran potencial para modificar nuestro microbioma a través de la dieta para tener un impacto positivo en nuestra salud.

El estudio encontró que las selecciones de alimentos como verduras, frutos secos, huevos y mariscos alimentan las bacterias buenas. Las bacterias malas prefieren bebidas endulzadas, grandes cantidades de jugos, pan blanco y granos altamente refinados.

Aunque tu intestino juega un papel esencial en la reducción de los riesgos de las principales afecciones señaladas en el estudio, también es fundamental para la función fisiológica diaria. Eso incluye inmunidad más fuerte, función cardiovascular y cognitiva mejorada, sueño más profundo y menor riesgo de depresión. Cuando tu equilibrio bacteriano está desequilibrado, es probable que sientas los efectos a nivel emocional.

Aunque hay muchos suplementos disponibles que promueven la salud intestinal, como los probióticos, los expertos sugieren comenzar primero con alimentos integrales, ya que también contienen vitaminas y minerales, además de fibra, que puede ayudar no solo con la función física, sino también con los deportes.