La comida rápida cada vez le come, y nunca mejor dicho, más terreno a la comida tradicional. En este caso, The Circle Food no es comida rápida al más puro estilo de Burger King o McDonald’s, sino que tiene un puntito de exclusividad y más caché.
The Circle Food abandera una revolución llamada «fast good», es decir, comida rápida, pero saludable. Esta cadena ha abierto su segundo local en Madrid y no solo tiene espacio interior, sino que también hay una amplia terraza perfecta para el buen tiempo.
Para quien no lo sepa, y esté buscando opciones saludables para comer estos días de fiesta en Madrid, The Circle Food tiene una amplia carta de boles personalizables que combina diferentes ingredientes a cada cual más sano y fresco. Puedes elegir entre una variedad de bases como quinoa, arroz integral o lechuga, y agregar ingredientes como pollo a la parrilla, tofu, aguacate, y una selección de verduras frescas. Estos platos son perfectos si quieres evitar la comida rápida mala para la salud.
En su perfil de Instagram podemos ver algunos ejemplos de los platos que podemos probar. En cuanto al precio, no está del todo mal (desde 6,90 €), ya que son boles de un tamaño considerable y están cargados de comida.
Hay opciones frías, tipo ensaladas, y platos templados. Todos son personalizables y podemos agregar frutas, verduras, semillas, etc. También hay opciones para compartir, como patatas asadas, nachos con guacamole casero, Falafel con salsa de yogur, y un sinfín de platos saludables que hacen muy difícil decantarse solo por uno. Todos los ingredientes son ecológicos y de origen nacional. Para quienes deseen controlar la cantidad de comida saludable, este es un gran lugar para visitar.
Además, The Circle Food ofrece deliciosos postres para terminar una comida redonda, casi literalmente. La carta de postres es amplia a la par de saludable e incluye fruta de temporada recién cortada, yogur con frutos secos, bizcocho casero, entre otros.
The Circle Food también cuenta con opción Take Away, que se reserva desde la web oficial, y opción de entrega a domicilio a través de UberEats. Los gastos de la entrega a domicilio van aparte del precio del pedido.
Su primer local se encuentra ubicado en calle Santa Engracia, 76 y el nuevo local en calle Narváez, 52, muy cerca del famoso Parque El Retiro. Se antoja como el plan perfecto para este largo fin de semana, ya que tras una comida saludable y a buen precio, podemos terminar el día paseando por este parque y perdernos por las calles de Madrid.
Comida Rápida Saludable en Madrid
Si pensamos en comida rápida, nos vienen a la mente hamburguesas o perritos, con unas patatas fritas e incluso un refresco. Esto generalmente se traduce en grasas saturadas, azúcar y calorías. Sin embargo, la ola de comida sana que arrasa en Madrid ha llegado también a este tipo de platos para llevar. Son locales perfectos para cuando necesitas comer algo rápido antes de volver al trabajo o cuando tienes prisa. Algunos son exclusivamente take away, otros te permiten probar su menú en el local, pero todos comparten la misma idea: cocina rápida, saludable y apta para todos los gustos y bolsillos. Si te interesa, también puedes explorar cómo preparar comidas saludables para disfrutar en casa.
Restaurantes Destacados
- Greta Salad Bar: Con varios locales en Madrid, este establecimiento ofrece ensaladas creativas que combinan ingredientes frescos y saludables para crear platos nutritivos y sabrosos.
- Naked & Sated: Ofrece una alternativa de comida rápida saludable, con un menú que incluye pizzas, hamburguesas y ensaladas, todo elaborado con ingredientes sostenibles.
- Roots Lamarca: Un punto de encuentro para amantes de la comida saludable, especializado en bowls y opciones veganas, con ingredientes locales y de temporada.
Opciones Variadas y Saludables
El auge de la alimentación saludable ha hecho que surjan numerosos restaurantes en Madrid que ofrecen opciones variadas. A continuación, algunos restaurantes a considerar para aquellos que buscan alternativas saludables:
- Magasand: Un pionero en ofrecer opciones rápidas y saludables, con un menú que incluye sándwiches, ensaladas y zumos.
- Flax & Kale: Conformando un menú equilibrado de plant-based y opciones con pescado, este lugar es ideal para quienes buscan comer sano sin sacrificar el sabor.
- Honest Greens: Ofrece un concepto de comida real y saludable, con un enfoque en ingredientes de temporada y sostenibles. Si quieres más información sobre comidas saludables, te recomiendo las comidas saludables para niños.
Estos restaurantes no solo son un alivio para aquellos que buscan opciones saludables, sino que también se esfuerzan por ofrecer platos que sorprendan y deleiten a sus comensales.
Consolidando el Campus de la Comida Rápida Saludable
Madrid se ha convertido en un actor clave en la escena de la comida rápida saludable, ofreciendo alternativas que evolucionan constantemente. Los restaurantes que promueven el uso de ingredientes frescos y locales son cada vez más comunes. A medida que crece la demanda de comida rápida saludable, más chefs y emprendedores compiten para ofrecer menús innovadores y emocionantes.
Con el tiempo, se espera que el concepto de fast good siga expandiéndose y evolucionando, llevando la comida rápida a un nuevo nivel sin comprometer la salud ni el placer de comer. Los locales que priorizan ingredientes de calidad y preparaciones creativas seguramente serán los que definan el futuro de la gastronomía madrileña. Además, es fundamental evitar los errores comunes en comidas caseras saludables para obtener los mejores resultados.
La combinación de un estilo de vida activo con opciones de comida rápida saludable se consolida como una tendencia imparable en la capital. Con cada nuevo local que abre, Madrid se posiciona aún más como un referente en la oferta de comida sana y apetitosa.
