¿Quieres vivir muchos años? El secreto está en los frutos rojos

Un puñado de frutos rojo encima de media papaya

Las dietas equilibradas, el ejercicio y la ausencia de vicios nocivos favorecen la longevidad. Es algo que ya se sabe desde hace muchos años, pero una nueva investigación se centra en los frutos rojos como posibles aliados para todas aquellas personas que quieran vivir muchos años.

Hay quienes querrían tener super poderes como volar, superfuerza o teletransportarse, por ejemplo, sin embargo, hay otros que querrían vivir una larga vida. Ambas opciones son difíciles de lograr, pero tiene una cosa en común: la ciencia.

Gracias a la ciencia sabemos lo beneficiosos que son los frutos rojos y otros alimentos. En concreto, los frutos rojos como arándanos, frambuesas y moras están cargadas de antioxidantes con propiedades antienvejecimiento.

Los antioxidantes son la clave para vivir más años

En el estudio publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences de EE. UU, se explican las propiedades antioxidantes que protegen a las células de la oxidación y los radicales libres.

A través de los radicales libres (moléculas muy reactivas presentes en el organismo) pueden surgir problemas graves como el cáncer o el Alzhéimer. La acción antioxidante de los frutos rojos, dice el estudio, neutraliza los radicales libres minimizando los riesgos de sufrir alguna enfermedad grave.

Es importante introducir alimentos ricos en antioxidantes en nuestra dieta como los frutos rojos, chocolate puro, frutas, verduras, nueces, etc.

Un buen piñado de frutos rojos sobre una tabla de madera

La investigación no afirma que, comiendo muchos alimentos ricos en antioxidantes, no vayamos a sufrir un deterioro cognitivo, cáncer, o infarto y que vayamos a vivir muchos años. Simplemente indica la importancia de la acción antioxidantes en nuestro organismo para luchar contra los radicales libres que provocan muchas enfermedades.

Tras el estudio, hay un fruto rojo que se considera mejor al resto si nuestra intención es mantenernos sanos por muchos años: los arándanos. Además, un estudio publicado en The Journal of Nutrition demostró que los arándanos podían disminuir el colesterol malo en pacientes obesos.

Como consejo básico, se recomienda una taza al día de frutos rojos variados. En los supermercados suelen vender tarritos con variedades de estas frutas, el problema es el exceso de plásticos. Otra opción es intentar comprar la futa a granel o en la sección de ultracongelados.

También cabe la posibilidad de aficionarnos a la agricultura y crear nuestro propio huerto en casa con semillas de arándanos, frambuesas, moras y similares.


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